Капуста выращивание и уход в открытом грунте

Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: "Капуста выращивание и уход в открытом грунте" с советами и комментариями специалистов.

Садоводам
и огородникам

Как выращивать капусту в открытом грунте

По вашим многочисленным вопросам мы поняли, как много садоводов-любителей начали выращивать капусту у себя на огороде. Сегодня мы постараемся ответить на все наиболее часто встречающиеся вопросы, касающиеся самых разных видов капусты.

В этом году впервые посадила красную капусту. А как ее выращивать – как обычную белокочанную? Или есть какие-то отличия.

Ирина Старостина, Волгоградская обл.

Краснокочанную капусту выращивают так же, как среднеспелую белокочанную. Подробнее об этом читайте в статье «Как вырастить капусту на огороде».

Урожайность краснокочанной капусты несколько ниже, чем белокочанной, но хранится она лучше и дольше. Как правило, ее не квасят, а используют для свежих салатов и маринования.

В отличии от белой, кочаны этой капусты никогда не трескаются.

Норма высадки рассады краснокочанной капусты – 3 растения на 1 квадратный метр.

Посадил на грядки рассаду цветной капусты, поставив над ней временное укрытие из нетканого материала. Нужно ли его оставлять и в дальнейшем? Как эту капусту поливать и удобрять? И какие сорта лучше высадить на следующий год?

Вадим Климов, г. Пенза

Легкое укрытие из нетканого материала на дугах понадобится цветной капусте до конца июня. Капуста эта теплолюбивая, поэтому при похолодании может остановиться в росте.

В теплый, солнечный день полотно с дуг снимают, а на ночь и в холодные дни – набрасывают, чтобы обеспечить растениям тепло и максимальный комфорт.

Поливают молодые растения цветной капусты сначала каждый день, а потом – два раза в неделю. При этом внимательно следят, чтобы земля под кустиками всегда была хорошо увлажненной и рыхлой.

Если вы посадили рассаду в хорошо удобренную почву, то за сезон ей нужно будет всего три подкормки. Первую – настоем коровяка – дают через две недели после высадки на грядку. Вторую – такую же – еще через две недели.

Третий раз подкармливают фосфорно-калийными удобрениями в момент завязывания головки кочана.

По поводу сортов цветной капусты, предлагаем вам посадить наши самые новейшие и надежные гибриды F1:

Среднеспелые: Амстердам и Вероника.

Теперь вы знаете, как выращивать такую капусту. Выбирайте понравившиеся вам гибриды и готовьтесь к следующему сезону!

Когда и в каком возрасте высаживать на огород рассаду поздней белокочанной капусты?

Надежда Жданова, Оренбургская обл.

В вашем регионе рассаду позднеспелой белокочанной капусты высаживают на грядку с 10 по 14 июня (желательно в пасмурную погоду). Возраст рассады должен составлять в среднем 42 дня, растения должны иметь уже 6 настоящих темно-зеленых листьев с легким восковым налетом.

Высота растений должна составлять 25 – 30 см (не выше). За две недели до пересадки ящики с рассадой ежедневно выставляют на балкон на 8 часов для закаливания.

На грядки позднеспелую капусту сажают по схеме 60х70 см, так как кочаны у нее более крупные, чем у ранней. Позднеспелые сорта – самые неприхотливые и нетребовательные к почвам, будут хорошо расти на более тяжелых и менее плодородных. Не боятся и слабокислых.

Многие огородники, которые знают, как выращивать капусту поздних сортов, сажают у себя на огороде только их.

Капусту я выращиваю третий год, и у меня уже большие кочаны начинают трескаться. Почему это происходит и как с этим бороться?

Лидия Сергеева, Челябинская обл.

К сожалению, такое явление на капустной грядке происходит довольно часто. Основная причина – накопление избыточной влаги в капустных
листах. Оно может происходить из-за неправильного полива, дождливого лета, резких перепадов температур, а также при запаздывании с уборкой капустных вилков.

Чаще всего такое явление наблюдается у работающих садоводов, которые приезжают на дачу не каждый день. А капуста нуждается в постоянном поливе, и если ее листья впитывают влагу неравномерно, то кочаны
обязательно дадут трещину.

Если грядку не поливали 3 – 4 дня, а потом обильно залили водой, то кочаны стараются впитать как можно больше влаги. При этом быстрее начинают расти внутренние листья, они изнутри увеличивают объем кочана, и он разрывается.

Поэтому в сухую погоду следите за регулярностью и равномерностью поливов, а в дождливую сделайте дренаж на капустной грядке для отвода лишней влаги.

Капусту начал выращивать не так давно. В прошлом году купил неизвестную рассаду на рынке, хотел вырастить для квашения, а она вся в июле переспела. В этом году посадил рассаду всех сроков созревания. Подскажите, когда какие надо убирать?

Андрей Силуянов, Ленинградская обл

Совершенно очевидно, что в прошлом году вы посадили раннюю капусту. Убирают кочаны белокочанной капусты ранних сортов и гибридов ориентировочно через 100 дней после посева семян. Для вашего региона убирать их следует в конце июля – первых числах августа.

Среднеспелая и поздняя капуста созревает через 150 дней после посева на рассаду. В Северо-Западном регионе ее убирают в начале октября. Но торопиться с этим не стоит. Поздние сорта в основном используются для квашения, а слишком рано убранные вилки могут оказаться рыхлыми и до конца не сформированными.

Читайте так же:  Кумкват выращивание в домашних

Поэтому сроки – сроками, а нужно еще ориентироваться по внешнему виду кочанов и по погоде. Все знают, как выращивать капусту, а вот выбрать правильные сроки для ее уборки – большое искусство.

В прошлом году капуста у меня уродилась хорошая, но в подполе у здоровых кочанов наружные листья стали скользкими и начали покрываться сероватым налетом. Что мне нужно сделать, чтобы такого не повторилось?

Татьяна Кузнецова, г. Магнитогорск

По вашему описанию в прошлом году вашу капусту поразила грибная болезнь – серая гниль. Чтобы в этом году история не повторилась – позаботьтесь о том, чтобы вовремя убрать весь урожай.

Перед закладкой на хранение просмотрите все кочаны, чтобы среди них не было поврежденных и подмерзших (именно они наверняка станут источником заражения).

Оптимальная температура хранения капусты – +1 градус. Ну и, конечно, хорошо продезинфицируйте свой подвал и ящики для хранения.

И еще, чтобы не создавать источников заражения. На одном месте капусту выращивайте не больше двух лет.

Капуста посадка и уход в открытом грунте

Блюда из белокочанной капусты не только вкусны, но и очень полезны, поэтому выращивать ее стремится практически каждый, кто владеет хотя бы небольшим приусадебным участком. Не всегда результаты труда бывают хорошими. Это случается, если огородник не знает, как растет капуста, посадка и уход в открытом грунте вызывают трудности. Причин для разочарований может быть несколько, но все они исправимы.

Достаточно разобраться в особенностях посадки растения и правилах выращивания.

Выращивание капустной рассады

Для того, чтобы из капустной семечки вырос крупный, не изъеденный вредителями и болезнями капустный кочан, можно просто положить семена в плодородную землю и ухаживать за всходами. Но в этом случае урожай даже скороспелого вида капусты придется ждать долго . Для ускорения сроков формирования и созревания кочанов используют заранее выращенную в комнатных или тепличных условиях рассаду.

В этом случае срок созревания растений сокращается больше, чем на месяц.

Рассмотрим этапы того, как выращивать в открытом грунте капусту рассадным способом.

капуста Выбор семян

На небольшом участке земли посадить даже по несколько кочанов разных видов белокочанной капусты будет проблематично. Ведь для того, чтобы вырастить капусту, пригодную для засолки , используют семена среднеспелых сортов, таких, как знаменитый сорт Слава-1305.

Для зимнего хранения нужны поздние сорта (Амагер-611, Московская поздняя).Для летних салатов выращивают ранние виды капусты (Дюма, Раннеспелая). В любом случае необходимо использовать лишь откалиброванные семена, прошедшие проверку на всхожесть, закалку и обеззараживание от грибковых болезней и яиц вредителей .

Можно выбрать семена капусты, в генетическом коде которых уже заложена сопротивляемость к патогенам. Устойчивость к трипсам (капустным вредителям) и фузариозу (грибковой болезни, от которой гибнет до 25 % рассады и молодых кочанов) имеют:

  • Гибрид Триперио F1
  • — поздний вид, для созревания необходимо не менее 130 дней, может храниться почти 7 месяцев, вес кочанов — около 3 кг;

Для того, чтобы не бояться, что урожай погибнет от корневой килы, используют семена,

гибрида Килагерб F1

созревающего через 100 -110 дней, формирующего кочаны весом до 4 кг.

капуста Посев семян в рассадочные емкости

Семена ранних сортов капусты на рассаду высевают весной за 30-40 дней до наступления устойчивого тепла на улице в диапазоне температур +8…+15°С. После выбора и обработки семян приступают к подготовке ящиков для посева, грунта и места для выращивания .

Современные рассадочные ящики — это кассеты для индивидуального выращивания всходов.

В кассетах может быть различное количество ячеек с дренажными отверстиями. Каждую ячейку наполняют плодородным почвенным субстратом, увлажняют. На глубину 1 см размещают по 1 семени (если есть уверенность в их 100 % всхожести) или по 2-3 семени с расстоянием в 1,5 см (если такой уверенности нет).

Важно! После того, как семена взойдут, лишние проростки срезают ножницами, чтобы не травмировать корни оставленного в ячейке сеянца .

Кассеты с посеянными семенами 2-3 дня могут находиться без света, но в теплом помещении с температурой воздуха 20-22°С, затем появятся проростки. Для того, чтобы они наращивали корневую массу, а не тянулись усиленно к свету, в помещении должны быть установлены светильники искусственного освещения. Их включают после захода солнца.

В первую неделю после появления сеянцев общая длина светового дня должна быть не меньше, чем 14 часов, а температура воздуха не должна превышать 10°С. После появления первых настоящих листочков температуру повышают до 14-18°С.

капуста Полив и подкормка рассады

Почва в ячейках с сеянцами не должна пересыхать . Полив проводят после подсыхания верхнего слоя грунта. Постоянно мокрая земля в прикорневой зоне опасна тем, что еще слабые растения могут заболеть черной ножкой и погибнуть. Для защиты от болезни во время полива в воду добавляют фунгициды .

Сеянцам с одним настоящим листом уже нужна первая подкормка удобрениями, содержащими фосфор и калий. Необходимо использовать водорастворимые комплексы, содержащие микро- и макроэлементы. Последующие подкормки проводят с интервалом 5-10 дней. К посадке на постоянное место выращивания пригодны саженцы с 3-4 настоящими листьями.

капуста Высадка рассады в открытый грунт

Высадку рассады можно начинать в мае . Ночные температуры воздуха не должны опускаться ниже + 5 °С. Рассаду перед посадкой в открытый грунт закаливают : в течение недели выносят на улицу, постепенно увеличивая время закаливания с 20 мин до 5-7 часов. Это поможет избежать замедления роста рассады, и не придется задумываться о том, как выращивать в открытом грунте весной рассаду так, чтобы она нормально принялась.

Читайте так же:  Огурцы выращивание в открытом грунте
Для посадки выбирают участок огорода, на котором еще осенью были проведены подготовительные работы: убраны сорняки, земля перекопана, удобрена, обработана от гнилей и зимующих вредителей. Грядки с капустой должны быть защищены от ветра и хорошо освещаться. Капустные саженцы нельзя сажать там, где в прошлом году росли крестоцветные и тыквенные культуры, свекла .

Подготовка посадочных лунок

Рассаду высаживают во влажную почву, обработанную фунгицидными препаратами для профилактической защиты от корневых гнилей. Между лунками оставляют до 50 см свободной земли. В каждую лунку добавляют по 1 ч.л. табачной пыли, смешанной с золой. Этот прием убережет корни саженцев от крестоцветной блошки , начинающей активно размножаться уже ранней весной.

Посадка рассады с защитой от медведки

Медведка больше известна под именем Капустянка.

Она является врагом №1 для всех огородных культур. Некоторые огородники для спасения от вредителя при посадке используют квадратные лоскуты натуральной хлопчатобумажной ткани. Их нарезают по высоте той части стебля саженца, которая будет заглублена в почву. Тканью обматывают стебель на высоту заглубления в почву и саженец высаживают в лунку, присыпая землей до первых настоящих листьев. Оптимальная глубина посадки —15 см .

Посадку проводят вечером после захода солнца или ранним утром . Дневная посадка возможна только в пасмурную погоду.

Полив и подкормка капустных грядок в открытом грунте

Если на улице стоит жара, то саженцы капусты в течение первой недели нужно поливать ежедневно. В пасмурную погоду частоту поливов уменьшают . Нельзя допускать заболачивания почвы под растениями. После того, как на рассаде появятся новые листья и начнут формироваться и набирать вес кочаны, поливы проводят по мере подсыхания грунта. В период созревания кочанов полив необходим только в экстремальных погодных условиях — во время засухи .

Капуста первая подкормка

Первую подкормку высаженной на грядку рассады проводят через 2 недели после посадки . В состав удобрений должны входить азот, фосфор и калий с преобладанием N. После образования розетки проводят вторую подкормку, используют удобрения с равным содержанием N/P/K. Во время формирования кочанов растениям необходим калий и фосфор. Для третьей подкормки используют удобрения, содержащие, кроме P и K, весь комплекс микроэлементов.

Посадка капусты безрассадным способом

Этот способ посадки практикуется в теплых регионах, где уже в марте почва в ночное время прогревается до + 8 °С и подходит для капусты средних и поздних сроков созревания. Семена высевают на глубину 1,5-2 см, строго выдерживая расстояние между каждым посадочным местом не менее 50 см.

Невыгодность таких посевов в том, что если семена имеют плохую всхожесть, то между растениями земля будет «гулять». Если же делать загущенные посевы, то будут потери семенного материала. Конечно, на небольших огородах большого расхода семян не будет.

Все дальнейшие действия огородников будут заключаться в поливах и подкормках растений, прополке и рыхлении почвы, защите проростков от палящего солнца и возвратных заморозков, вредителей и болезней.

Каков будет результат, каждый поймет после того, как кочаны ранней капусты, выращенные собственными руками, наберут вес и будет сделан первый салат или сварены щи, после того как в погреб будут положены на хранение кочаны зимних сортов.

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

Итак, наша рассада высажена. Теперь весь уход сводится к осмотрам и поливам. Пока наша рассада не требует большого количества питательных веществ.

Чем удобрить или подкормить капусту в открытом грунте

Когда у саженцев капусты вырастет 6-7 настоящих листьев, можно начинать подкормки. Эти подкормки в основном должны состоять из органических удобрений, то есть перегноя или навоза. Но, безусловно, теперь не надо уже использовать свежий навоз, а только его раствор – 1:10. Это практически все, что нужно капусте, так как она очень любит органику.

Кроме навоза есть еще одно сильнодействующее питательное средство – это крапива. Надо собрать примерно 5 кг крапивы, положить ее в бочку, залить водой. Крапива должна немного прокваситься. Этой водой поливаете растения. Чередуйте эти поливы с поливами навозным раствором.

Видео (кликните для воспроизведения).

Этих мер достаточно, чтобы вырастить замечательный урожай.

Кроме этого почву вокруг капусты нужно будет обязательно рыхлить после каждого полива, так как она очень любит кислород.

А еще нужно будет окучивать. Но это уже тогда, когда начнут закручиваться кочаны. Тогда она начнет подниматься над поверхностью земли, у нее появится ножка. Чтобы капуста не завалилась, нужно будет подгребать к ней землю.

Но самое главное, не забывайте ее поливать. Лучше перелить, чем не долить.

Сроки посадки капусты

К моменту высадки белокочанной капусты на грядку она должна набрать нужную высоту. Оптимальная высота для ранней капусты 13 – 15 см и не менее 5 – 6 листьев. Сорта средней и поздней капусты должны иметь 6 – 7 листьев и высоту от 15 до 20 см.

Высадка рассады капусты в грунт в следующие сроки:

  • ранняя в начале мая
  • поздние сорта в середине мая
  • среднеспелые сорта начало июня
Читайте так же:  Лунный календарь когда сеять на рассаду баклажаны

Создаем оптимальные условия для капустных саженцев

Чтобы вырастить капусту, необходимо обеспечить ей оптимальные условия. Иногда растительная культура не выдерживает и погибает при низкой температуре. Лучше всего выбрать посадочный участок для семенного материала в защищенном от ветра месте. Для получения хорошего урожая необходимо предварительно вымачивать саженцы в профилактическом растворе. Он поможет укрепить иммунитет и предотвратить развитие сезонных заболеваний.

После высадки капусту лучше присыпать землей, пока температура воздуха окончательно не прогреется, а на саженцах не появятся новые листочки.

Возможные трудности при выращивании

Огородники могут столкнуться со сложностями в процессе выращивания капусты:

  • появился неприятный запах. Это сигнализирует о развитии бактериоза. Причина кроется в чрезмерном поливе и перенасыщении минеральными компонентами. Устранить проблему можно при помощи опрыскивания раствором марганцовки;
  • листья тускнеют и опадают. Характерные признаки для мучнистой росы. Патология появляется из-за повышенной влажности и полива очень холодной водой. Для устранения болезни нужно обработать листья капусты препаратом «Энерген»;
  • капуста долго не всходит. Главные причины замедленного роста – отсутствие обильного полива, который нужен растению в период вегетации, а также неплодородность почвы. Устранить проблему можно при помощи регулярного полива и обработки минеральными удобрениями.

В летнее время капусту часто атакует белянка, муха, совка. Для предотвращения их появления необходимо опрыскивать культуру готовыми химическими растворами. Делают это за 1 месяц до появления плодов. Приготовить профилактическое средство можно самостоятельно. Для этого потребуется смешать 10 л воды, 2 ложки соли и 2 ложки горчицы. Полученным раствором необходимо обработать листья рассады после обильного полива.

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

При правильном уходе белокочанная капуста всегда вознаградит щедрым урожаем любителей этого овоща.

Новые технологии выращивания капусты

Сегодня агрономы растят культуру несколькими методами: без полива, под пленкой и под пластиковыми бутылками.

Метод 1: без полива

Выращивание культуры без полива происходит по следующей схеме:

  1. В начале или середине апреля потребуется разметить грядки. Стандартная схема – 60 на 60 см.
  2. В местах пересечения нужно вырыть лунки и удобрить их органической подкормкой.
  3. В каждую ямку также нужно добавить по 1 чайной ложке перетертой яичной скорлупы.
  4. Все компоненты тщательно перемешать.
  5. На дно выложить несколько семян капусты, присыпать их горстью перегноя. Он поможет сохранить почвенную влагу.

Когда в лунке образуются первые листике, необходимо оставить в ней только 2-3 самых крепких из них, остальные придется срезать. В процессе роста кусты необходимо окучивать и рыхлить.

Метод 2: под пленкой

Чтобы посадить крупную капусту под пленкой, потребуется:

  1. Вырыть лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга.
  2. Удобрить их компостом и небольшим количеством суперфосфата. Эта смесь поможет защитить корневую систему от вредителей.
  3. Залить ямки теплым марганцовым раствором.
  4. Высадить рассаду, утрамбовать почву.

Лунки поливают водой и накрывают полиэтиленовой пленкой до появления первых ростков. После этого ее убирают, а саженец обрезают от побегов. Для роста должен остаться только один – самый крепкий.

Метод 3: под пластиковыми бутылями

Чтобы вырастить большую капусту, стоит ознакомиться со схемой высадки капусты под пластиковыми бутылями:

  1. Вырыть лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга.
  2. Удобрить почву компостом или торфом.
  3. Высадить рассаду, засыпать ее землей и утрамбовать почву.
  4. Провести обильный полив каждой лунки.
  5. Пластиковые бутылки со срезанными донышками углубить в землю так, чтобы росток находился в центре них.
  6. Присыпать конструкцию землей, так чтобы бутылку не сдуло ветром.

Убирают их тогда, когда куст капусты разрастается. В жаркие дни бутылку можно убирать на некоторое время, чтобы растение смогло подышать.

Сбор и хранение урожая

Чтобы правильно собрать кочаны капусты, необходимо пользоваться правилами опытных огородников:

  • собирать плоды нужно в конце летних дней. Поздние сорта убирают в конце сентября и начале октября;
  • сбор проводят в теплые солнечные дни с отсутствием осадков и с минимальной влажностью воздуха;
  • если неожиданно пойдет дождь и намочит плоды, их потребуется выложить под навесом на мешковину и высушить. Это поможет предотвратить развитие гнили;
  • для сбора капусты используют острый нож, с его помощью удастся аккуратно срезать кочан и не навредить ему. Чтобы убрать торчащие кочерыжки, придется вооружиться лопатой и перчатками;
  • срезать плоды нужно так, чтобы наверху оставалась кочерыжка длиной не менее 5 см.

После сбора урожая капусту выкладывают под навес и перебирают. Если листья растения повреждены, их потребуется, чтобы патология не распространялась на здоровые кочаны. Когда все работы проведены, капусту укладывают в ящик и выносят в прохладное место – погреб, подвал, кладовка. Хранить овощи нужно при средней температуре – +10 градусов. Влажность воздуха должна держаться на средней отметке.

Лучшие сорта для открытого грунта

Не все сорта капусты подходят для высадки на открытых участках. Некоторые из них требуют парниковых условий с определенной температурой и влажностью воздуха.

Опытные огородники советуют выращивать следующие сорта для открытого грунта:

  • Ультра. Первый урожай собирают через 45 дней после высаживания. Длительность периода вегетации составляет 2 месяца;
  • Слава-1305. Один из поздних сортов. Длительность вегетации держится на отметке 1,5 месяцев;
  • Менза F1. Один из лучших сортов для заквасок. Отличается длительным периодом вегетации — до 2, 5 месяцев и крупными корнеплодами.

Для высадки в открытом грунте также подойдут такие сорта, как Амагер, Подарок, Тюркис.

Читайте так же:  Выращивание авокадо из косточки в домашних

Уход за капустой в открытом грунте

После высадки капусты в грядку в первые дни нужно ее осматривать. Это позволит вовремя заметить выпавшие и наклонившиеся растения, чтобы поправить.

В первые дни после посадки высаженную рассаду нужно притенить от палящих солнечных лучей.Сделать это можно при помощи нетканого материала или с помощью крупных листьев (ревень, лопух).

Капуста полив

Первую неделю капусту нужно поливать ежедневно в вечернее время. Вторую неделю каждые 2-3 дня по 8 л воды на 1 кв.м. Затем переходят на полив капусты один раз в неделю. Поливать нужно по 10 – 15 литров на 1 кв м площади.

При образовании вилков капуста нуждается в поливе больше всего, не забывайте об этом. Ранняя капуста начинает завязывать кочаны в июне, а позднеспелые сорта – в августе.

Окучивание и рыхление.

Первое окучивание понадобится капусте через 20 дней после высадки. Повторное окучивание через 1,5 недели после первого. Землю рыхлят после каждого полива, удаляя попутно прорастающие сорняки.

Совет: Когда слишком сырая погода окучивание не делают. Наоборот, в такой период, чтобы предотвратить загнивание, убирают землю от растения.

Польза окучивания: почва обогащается кислородом, кусту придается устойчивость, стимулируется рост корней, в почве уничтожаются вредители.

Удобрения.

Агротехника выращивания капусты условно делит процесс на два этапа: наращивание зеленой массы и формирование кочана. В зависимости от этого в начале роста капусту подкармливают азотными удобрениями, а затем фосфорными и калийными.

Первую подкормку капусты после высадки в грунт проводят через 2 – 3 недели. В 10 л ведре воды разводят спичечный коробок мочевины и 20 г суперфосфата. Поливают по 0,5 л на каждое растение.

Вторую подкормку и последующие проводят не раньше, чем через 2 недели после каждой. Подкормка суперфосфатом и сернокислым калием придает капусте приятный хруст и сочность. Подкармливать минеральными удобрениями или народными средствами это ваш выбор.

Как ухаживать, чтобы был хороший урожай

Чтобы получить большой урожай во время уборки агротехникой, необходимо соблюдать правила полива, удобрения и мульчирования капусты.

Полив

Капуста – это растение, которое любит регулярный и обильный полив. Чтобы корневая система культуры быстро развивалась, в первый месяц после высаживания необходимо поливать ее каждые 3-4 дня. На каждую грядку должно уходить не менее 5 л жидкости. В июле и в августе, в период активного цветения, частоту водных процедур можно сократить, но прекращать их полностью запрещено. Это может привести к дефициту роста. Оптимальное время для полива – раннее утро или вечер.

Удобрение

Капуста любит плодородную и удобренную почву. Поэтому для получения хорошего урожая растение на участке потребуется регулярно подкармливать. В период формирования корневой системы и роста соцветий (конец весны и начало лета), нужно вносить минеральные удобрения с большим содержанием калия и натрия. Во время формирования плодов потребуется подкормка органикой – торф, древесная зола, компост. Интервал между процедурами должен составлять не менее 2 недель. В противном случае можно перенасытить растение, что приведет к его замедленному росту.

Рыхление и мульчирование

Рыхлить почву нужно в период обильного полива, то есть в июне и июле. Процедура необходима для удаления лишней влаги и насыщения грунта кислородом. Рыхление следует проводить на 3-5 день после полива, когда земля немного просохнет. Интервал между профилактическими процедурами должен составлять 10-13 дней. Однако глинистую почву придется рыхлить чаще (каждые 7 дней).

Мульчирование помогает бороться с сорняками. Его проводят также для насыщения грунта кислородом. Действовать можно после обильного увлажнения почвы, то есть на 3-4 день после полива. Стоит отметить, что сорта капусты с короткими кочерыжками в мульчировании не нуждаются.

Защита от болезней и вредителей

В процессе развития капуста может подвергнуться множеству заболеваний. Например:

  • черная ножка. Патология способствует замедленному росту и гибели корнеплода. Для профилактики проводят профилактические опрыскивания с марганцевым калием;
  • слизистый бактериоз. Заболевание поражает растения в период активной вегетации. Оно проявляется в виде гниения листьев и появления неприятного запаха. Для профилактики капусту опрыскивают раствором сульфата марганца, а также удобряют древесной золой;
  • кила. Заболевание поражает корневую систему и способствует образованию гнили. В профилактических целях проводят обработку кустов медным купоросом.

Для устранения вредителей используют готовые смеси «Фуфанон» и «Искра-М».

Как сажать капусту: сроки и технология

Высадку растительной культуры осуществляют 2 методами: семенами и саженцами. Каждая технология имеет свои особенности и нюансы.

Семенами

Посадка капусты на даче происходит в середине весны. Ориентировочные даты – с 20 апреля до 10 мая. Конкретный день зависит от погодных условий в регионе проживания. Для полноценного роста необходимо, чтобы земля успела прогреться и оттаять. Поэтому в северных регионах страны можно перенести высадку на середину мая.

В процессе стоит ориентироваться на главные принципы:

  • семена не рекомендуется помещать глубоко в землю, иначе можно утопить их при обильном поливе растительной культуры;
  • перед высадкой семян, нужно вырыть неглубокие лунки, оптимальное расстояние между ними – 40 см;
  • перед высаживанием материала почву нужно обработать торфяной смесью или куриным пометом.

Подготовить необходимо и сам посадочный материал. Для этого семена опускают в воду, прогретую до +50 градусов, и оставляют их в ней на 5 минут. После этого материал замачивают в прохладной воде на 1 неделю. После посадки лунки тщательно утрамбовывают и обильно поливают.

Читайте так же:  Мандарин выращивание в домашних

Рассадой

Садить рассаду нужно с середины апреля до второй половины мая. Перед процедурой стоит предварительно подготовить почву на открытом участке. Для этого ее обеззараживают профилактическими растворами и тщательно прорыхляют.

Посадку осуществляют по стандартной схеме:

  1. Выкапывают неглубокие лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга.
  2. На дно укладывают древесную золу или торфяную смесь.
  3. Обильно поливают лунки.
  4. Высаживают саженцы и утрамбовывают землю.
  5. Посадочный материал рекомендовано присыпать землей на несколько недель. Посадку лучше проводить ранним утром или перед заходом солнца. Ориентироваться нужно на пасмурную погоду с повышенной влажностью воздуха.

Как защитить капусту от вредителей

Капуста достаточно неприхотливое растение, но могут возникать различные проблемы. Они обычно появляются, когда кочаны уже достаточно крупные и их можно употреблять для еды.

Капуста повреждена гусеницей бабочки-белянки

Если за капустой не доглядеть, то бабочки-белянки сделают свое «черное дело» — от листьев могут остаться одни дырки. Весь кочан они, конечно, не съедят, но подпортить его могут. Как с этим бороться? Существует много химических средств защиты растений от вредителей. Их можно применять на поздних сортах капусты, когда до сбора урожая еще далеко. Но на летних сортах нежелательно применение химии.

Я предлагаю простой древний способ — чеснок. Как только увидите бабочек-белянок, возьмите три крупных головки чеснока, очистите, измельчите все зубчики, залейте 5 литрами воды, выдержите примерно неделю. Процедите, опрыскивайте этой чесночной настойкой вашу капусту. Желательно, конечно, к моменту начала лета бабочек уже иметь такую настойку. Чесночная настойка отпугнет бабочек от кочанов и гусениц на ней не будет.

Многие опытные огородники советуют высаживать рассаду капусты вместе с бархатцами. Цветы имеют резкий запах, который отпугнет вредителей.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации по посадке саженцев и уходу за ними, урожай будет всегда отличным.

Как сажать и ухаживать за капустой чтобы был хороший урожай

Время на чтение: 10 минут

Вопросы выращивания капусты и ухода за ней в открытом грунте актуальны в весеннее время. Секреты большого урожая зависят от правильно подготовленной почвы, своевременного полива и подкормок. Сама по себе капуста считается морозоустойчивым растением. Но при несоблюдении некоторых правил ухода огородники рискуют столкнуться с неприятными последствиями в виде болезней и вредителей.

Посадка капусты в открытый грунт рассадой

Глубина лунки должна быть не менее 15 см, чтобы увлажнить в ней землю, заливаем 1 — 2 литра воды. Добавляем большую горсть перепревшего навоза (перегноя) и спичечный коробок золы, перемешиваем.

Саженец капусты вынимается из стаканчика вместе с комом земли для лучшего приживания. В одну лунку размещаем по одному экземпляру капусты, засыпаем землей и слегка утрамбовываем.

Мероприятие по высадке капусты лучше всего запланировать на вечер, чтобы за ночь она смогла адаптироваться.

Схема посадки капусты

В зависимости от сорта и сроков созревания капусты зависит и схема ее посадки. Высаживать капусту лучше рядами. Заглублять рассаду капусты следует до настоящих листочков. Схема посадки 40-50 см для ранней, 50-70 для среднепоздней, 60-70 для поздних сортов.

О предшественниках и соседях капусты можно прочитать здесь

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересадить материал в открытую почву можно двумя способами: с пикировкой и без пикировки.

С пикировкой

Пикировку проводят тогда, когда на рассаде образуются новые листочки. Для процедуры необходимо заняться подготовкой грунта. Его необходимо тщательно прорыхлить, а также нейтрализовать повышенную кислотность. Помимо этого, почву обеззараживают профилактическими растворами. Капусту можно высаживать с использованием специального грунта, содержащего минеральные компоненты. Он продается во всех садовых магазинах.

Перед высадкой саженцы вымачивают в теплой воде в течение 1 часа, а затем укорачивают корни при помощи острых ножниц. Это необходимо для быстрого поступления влаги. После этого вырывают лунки на расстоянии 30 см друг от друга, удобряют их органическим материалом (торф или перегной), высаживают рассаду и утрамбовывают землю. После этого рекомендован обильный полив.

Без пикировки

Схема пересадки без пикировки стандартна:

  1. На открытом участке вырыть лунки на расстоянии 30 см друг от друга.
  2. Уложить на их дно компост или древесную золу.
  3. Высадить предварительно вымоченный материал.
  4. Утрамбовать землю.

Завершающий этап – обильный полив.

Болезни и вредители капусты.

Капусту не сажают каждый год на одном и том же месте, чтобы избежать болезней. В открытом грунте она может поражаться килой от избытка влаги. При нарушении агротехники и правил севооборота поражается белой и сухой гнилью.

Вредители капусты, которых можно часто встретить, это крестоцветная блошка, тля. Поедают листья капусты капустная совка и белянка – зеленые гусеницы. Для борьбы с болезнями и вредителями капусты используют препараты из садовых магазинов или народные средства.

Опудривание капусты табачной пылью и золой помогает от крестоцветных блошек. Из препаратов используют например Актару. Битоксибациллин эффективен против капустной совки, а также Алатар, Фуфанол – Нова. Препарат Алиот, Алатар поможет избавиться от гусениц белянки.

Видео (кликните для воспроизведения).

Смотрите видео: Как избавиться от слизней и улиток, когда атакуют огород

Источники

Капуста выращивание и уход в открытом грунте
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here