Проект выращивание кристаллов в домашних условиях

Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: "Проект выращивание кристаллов в домашних условиях" с советами и комментариями специалистов.

Проект на тему:»Выращивание кристаллов в домашних условиях»

Проект на тему: «Выращивание кристаллов».

Скачать:

Вложение Размер
vyrashchivanie_kristallov_okonchatel.ppt 2.33 МБ
Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

ПРОЕКТ Выращивание кристаллов в домашних условиях Выполнил: ученик 1«Б» класса Гимназии № 1 Шишлянников Михаил

Актуальность: Данная тема является актуальной в связи с тем, что выращивание кристаллов очень интересное и увлекательное занятие. Я очень люблю узнавать все новое и интересное, мне нравится экспериментировать, наблюдать и собирать коллекции. У меня есть своя небольшая коллекция разных камней, которые, оказывается, тоже являются кристаллами. Мне стало интересно узнать, можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях. Гипотеза: мы предполагаем, что в домашних условиях действительно можно вырастить некоторые виды кристаллов. Цель проекта: провести исследование по выращиванию кристалла поваренной соли, медного купороса, и из набора «Волшебный кристалл».

Задачи исследования: 1 .Узнать, что такое кристалл; 2.Какие бывают кристаллы; 3.Создать условия для роста кристаллов и провести эксперимент; 4.Проанализировать полученные результаты. Объект исследования: кристаллы. Предмет исследования: кристаллы поваренной соли, медного купороса и из набора «Волшебный кристалл». Методы исследования: 1.Изучение литературы; 2.Изучение интернета; 3.Опыты – наблюдение, исследование, анализ.

Введение Кристаллы – поразительные создания природы. Нас восхищают их яркие цвета и прозрачность, ровные, гладкие грани и, самое главное, правильная форма. Кристаллы выглядят таким образом, словно их кто-то специально вырезал, отшлифовал и раскрасил… Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют из себя кристаллы. Замерзающая вода превращается в кристаллы льда или снежинки. Каждая отдельная частица соли или сахара — тоже кристалл! Люди научились выращивать искусственные кристаллы такие как: рубины, изумруды, бриллианты, которые широко используют в ювелирной промышленности. В детских энциклопедиях и в интернете есть примеры выращивания кристаллов в домашних условиях, а я очень люблю смешивать разные вещества, ну немножко «химичить», вот я и подумал, а можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях? А почему бы не попробовать. Мама мне купила набор для выращивания очень красивого синего кристалла и еще я хочу вырастить кристалл соли и медного купороса. Примеров выращивания драгоценных кристаллов я, к сожалению не встретил.

Глава 1. Мир кристаллов. 1.1. Что такое кристаллы? Название «кристалл» произошло от двух греческих слов – «холод» и «застывать», т.е. в древности это означало «застывший лед». По данным энциклопедии, кристалл – это твердое тело. Частички, из которых состоит кристалл, выстраиваются и соединяются вместе различными способами. Из-за этого кристаллы могут иметь различные формы и размеры.

1. 2 . Какие бывают кристаллы? Кристаллы бывают очень разными. Существуют кристаллы, которые находятся глубоко в земле. Их часто называют «цветами мира камней». Размеры таких кристаллов иногда достигают человеческого роста. Встречаются также очень тонкие кристаллы, толщина которых меньше чем у листка бумаги. Но бывают и огромные пласты, толщина которых достигает несколько метров. Бывают маленькие кристаллы, узкие и острые как иголки, но также могут быть очень громадными. Иногда образуются кристаллы похожие на веточки дерева, очень хрупкие, но очень красивые. Некоторые минералы образуют кристаллы, которые можно разглядеть только под микроскопом.

1.3. Применение кристаллов. Применение кристаллов в науке и технике очень разнообразны. Например, каменная соль давно вошла в жизнь человека. Мы называет ее в быту просто солью. Невозможно представить, как бы мы без нее обходились. В древности страны, куда ее завозили, платили цену, равную золоту: за килограмм соли – килограмм золотого песка. Самый твердый из природных минералов – алмаз. Благодаря своей твердости алмаз играет большую роль в технике. Алмазными пилами распиливают камни. Вся часовая промышленность работает на искусственных рубинах. Рубин применят при создании лазера. Оказывается, кристалл рубина усиливает свет. Лазер светит ярче тысячи солнц! Кристаллы применяют при создании телефонов, фото и видео камер, жидкокристаллических телевизоров.

Глава 2. Практическая часть. 2.1. Опыт № 1 Опыт № 1. Выращивание кристалла поваренной соли. 1. Для эксперимента мы взяли пластиковый стаканчик, горячую воду и соль. Соль добавляли до тех пор, пока она не перестала растворяться. 2. К палочке привяли нитку, на которую потом будут собираться кристаллы. Опустили ее в раствор с солью. 3. Поставили раствор охлаждаться. Чем медленнее он будет остывать, тем крупнее получатся кристаллы. 4. Через 7 дней наш кристалл выглядел вот так. 5. Через 14 дней у нас вырос кристалл поваренной соли. Вывод: кристалл соли растет за счет нарастания на него из водного раствора соли других кристаллов.

Глава 2. Практическая часть. 2.2. Опыт № 2 Опыт № 2. Выращивание кристалла медного купороса. Медный купорос применяют в сельском хозяйстве для борьбы вредителями и болезнями растений. 1. Для выращивания кристалла медного купороса необходим порошок медного купороса, стеклянная баночка, горячая вода. 2. К баночку налили горячую воду, размешали порошок до полного растворения. 3. Привязали на палочку нитку и опустили ее в раствор. Поставили раствор охлаждаться. 4. Через 7 дней наши кристалл выглядел вот так. 5. Через 14 дней у нас вырос кристалл медного купороса. Вывод: кристалл медного купороса растет быстрее соли, сам кристалл очень красивый с четкими гранями.

Глава 2. Практическая часть. 2.3. Опыт № 3. Опыт № 3. Выращивание кристалла из набора «Волшебные кристаллы». 1. Для эксперимента мы взяли кристаллический порошок (из набора), пластиковый стаканчик. 2. Кипящую воду налили в контейнер с порошком, размешали до полного растворения. 3. Накрыли крышкой, оставили на 24 часа. 4. Открыли через 24 часа и стали ждать. 5. Через 10 дней у нас выросла вот такая красота. Вывод: кристалл растет быстро, очень красивый и похож на самоцвет.

Заключение Мой эксперимент показал, что кристаллы можно вырастить самому в домашних условиях. Кристаллы растут в насыщенном растворе при постепенном испарении жидкости. Кристаллы медного купороса растут быстрее, а кристаллы соли медленнее. Кристаллы растут намного быстрее, когда много тепла и света. Весь процесс происходит за 2-3 недели. Кристаллы можно выращивать разного цвета и размера. Мне понравилось выращивать кристаллы — это очень увлекательное занятие. В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось вырастить кристалл из поваренной соли, кристалл из медного купороса, кристалл из набора «Волшебный кристалл» в домашних условиях.

Исследовательский проект на тему : «Выращивание кристаллов в домашних условиях»

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов — увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное, безопасное;

Читайте так же:  Чему снится полив огорода

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.

Просмотр содержимого документа
«Исследовательский проект на тему : «Выращивание кристаллов в домашних условиях»»

Общеобразовательная средняя школа села Жана жулдыз

Внутришкольный исследовательский проект «Зерде»

Тема: «Выращивания кристаллов в домашних условиях»

Подготовила: Ученица 6 «Б» Класса Мельник Ульяна

Руководитель проекта: Учитель биологии Айдарханова З.Т.

2016-2017 учебный год

Добрый день уважаемые гости и юные исследователи! Предлагаю вашему вниманию исследовательскую работу по теме: «Выращивания кристаллов в домашних условиях».

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов — увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное, безопасное;

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.

1.Узнать, что такое кристалл;

2.Какие бывают кристаллы;

3.Создать условия для роста кристаллов и провести эксперимент;

4.Проанализировать полученные результаты.

Накопление теоретического материала.

Проведение опытно-экспериментальной деятельности с целью получения кристаллов из поваренной соли, сахара и медного купороса .

Анализ полученных результатов исследования.

Объектом исследования являются кристаллы.

Предметом исследования процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: мы предположили, что кристаллы могут появляться при создании определенных условий; значит, если изменить условия кристаллизации и растворить различные вещества, то можно получить кристаллы разной формы и цвета в домашних условиях.

Что же такое кристаллы? Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) «лёд». По данным энциклопедии, кристалл — это твердое тело. Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из жидкости или пара. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у себя дома. Но для того, чтобы результат получился действительно красивым необходимо аккуратно выполнять все действия.

Мы решили проверить все самостоятельно, и в качестве основы взяли обычную поваренную соль, сахар и медный купорос.

Проанализировав текстовый материал и определив методы исследования, провели экспериментальную работу по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

опыт №1 Выращивание кристаллов из поваренной соли.

1. Для эксперимента мы взяли стеклянную банку, горячую воду и соль. Соль добавляли до тех пор, пока она не перестала растворяться.

2. К палочке привяли нитку, на которую потом будут собираться кристаллы. Опустили ее в раствор с солью.

3. Поставили раствор охлаждаться. Чем медленнее он будет остывать, тем крупнее получатся кристаллы.

4. Через 10 дней наш кристалл выглядел вот так.

5. Через 17 дней у нас вырос кристалл поваренной соли.

Результат: мы получили кристалл поваренной соли.

Кристалл соли растет за счет нарастания на него из водного раствора соли других кристаллов.

1. Поваренная соль состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.

3. Быстрее всего кристаллы соли могут образовываться в насыщенном растворе поваренной соли.

4. По мере того как вода испаряется, соль снова образует кристаллы.

5. В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки с затравкой.

опыт №2 Выращивание кристаллов из сахара.

1. Для выращивания кристалла из сахара необходим сахарный порошок, стеклянная баночка, горячая вода.

2. В стеклянный стаканчик налили горячую воду, размешали сахар до полного растворения.

3. Привязали на палочку нитку и опустили ее в раствор. Поставили раствор охлаждаться.

Результат: мы получили бесцветные кристаллы сахара.

Через 14 дней мой кристалл стал чуть больше в размере, и вдоль по ниточке шел рост кристалликов.

1. Сахар состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов сахара с водой, они растворяются.

3. По мере того как вода испаряется, сахар снова образует кристаллы.

опыт №3 Выращивание кристаллов из медного купороса.

1. Для выращивания кристалла из медного купороса необходим медный порошок, химический стаканчик, горячая вода, соль.

2. В стаканчик налили горячую воду, размешали медный купорос до полного растворения.

3. Привязали на палочку нитку с купоросом и опустили ее в раствор. Поставили раствор охлаждаться.

Результат: Через два дня на нитке вырос маленький кристалл, рост кристалла происходит быстро, за одну ночь, цвет голубой, насыщенный синий. Рядом с кристаллом образовались две пластины причудливой формы.

Кристаллизация – процесс перехода тела из жидкого состояния в твёрдое, причём оно принимает более или менее правильную геометрическую форму кристалла.

Растворение – процесс, при переходе твёрдого вещества в жидкое.

Насыщенный раствор – раствор, в котором растворённое вещество при данных условиях больше не растворяется.

Испарение — процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное (пар) .

ВЫВОД ПО ИССЛЕДОВАНИЮ:

Мой эксперимент показал, что кристаллы можно вырастить самому в домашних условиях. Кристаллы растут в насыщенном растворе при постепенном испарении жидкости. Кристаллы соли и медного купороса растут быстрее, а кристаллы сахара медленнее. Кристаллы растут намного быстрее, когда много тепла и света. Весь процесс происходит за 2-3 недели. Кристаллы можно выращивать разного цвета и размера (но я вырастила только бесцветные и голубые кристаллины из медного купороса).

Мне понравилось выращивать кристаллы — это очень увлекательное занятие.

В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось вырастить кристалл из поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.

Исследовательская работа «Выращивание кристаллов в домашних условиях»

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

Случалось ли вам слышать слово «кристалл»? Разумеется. Но спросите себя, какие кристаллы вам знакомы? Первыми на ум приходят, скорее всего, яркие самоцветы: изумруд, кто-то вспомнит лиловый аметист, кто-то вишнёво-красный гранат, а кто-то горный хрусталь. В кристаллах есть что-то удивительное и завораживающее. Природные кристаллы всегда возбуждали любопытство у людей.

Меня заинтересовал вопрос: а что можем сделать мы, чтобы приобщиться к загадочному миру кристаллов? Интересно, возможно ли вырастить кристалл в домашних условиях без применения специальных приспособлений?

Гипотеза исследования: предположим, что в домашних условиях действительно можно вырастить кристаллы.

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

изучить литературу, посвященной данной теме;

отобрать вещества, применяемые в быту, из которых возможно вырастить кристаллы;

познакомиться с методами выращивания кристаллов;

провести наблюдения за процессом роста кристаллов.

Актуальность работы состоит в том, что выращивание кристаллов — увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое для большинства юных химиков и максимально безопасное.

Предмет исследования: кристаллы.

Объект исследования: выращивание кристаллов из растворов.

Что такое кристалл?

Что же такое кристаллы? Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) лёд. По данным энциклопедии, кристалл — это твердое тело. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у себя дома.

Читайте так же:  Производители удобрений в россии

Оказалось, многие из самых обычных веществ вокруг нас, представляют из себя кристаллы. Мы встречаемся с ними повсюду и даже не подозреваем об этом.

• Кристаллы хрустят у нас под ногами почти полгода (а в полярных областях земли круглый год) покрывая огромные пространства земли — это снег.

• А любимое многими развлечение кататься на коньках, лед — это тоже кристалл!

• На кухне — едим кристаллы, например, соль или сахар.

• Лечимся кристаллами – лучи от кварцевой лампы используются в медицине для дезинфекции.

Люди научились выращивать искусственные кристаллы рубины. Используют их для изготовления ювелирных украшений и в часовых механизмах.

Выращивают и самые твердые на свете кристаллы алмазы. Сегодня алмаз не камень-украшение, а в первую очередь камень-работник. Благодаря своей исключительной твердости алмаз играет огромную роль в технике. Алмазными пилами распиливают камни.

Просмотр содержимого документа
«Кристаллы. работа Ильгама»

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №2»

городского округа город Агидель Республики Башкортостан

Секция: окружающий мир

Выращивание кристаллов в домашних условиях

Авзалов Ильгам Ригелевич

Научный руководитель: Дунаева Альбина Айратовна

учитель начальных классов

г.Агидель 2015-2016 учебный год

Что такое кристаллы?

Список используемой литературы

Случалось ли вам слышать слово «кристалл»? Разумеется. Но спросите себя, какие кристаллы вам знакомы? Первыми на ум приходят, скорее всего, яркие самоцветы: изумруд, кто-то вспомнит лиловый аметист, кто-то вишнёво-красный гранат, а кто-то горный хрусталь. В кристаллах есть что-то удивительное и завораживающее. Природные кристаллы всегда возбуждали любопытство у людей.

Изумруд Аметист Гранат Горный хрусталь

Меня заинтересовал вопрос: а что можем сделать мы, чтобы приобщиться к загадочному миру кристаллов? Интересно, возможно ли вырастить кристалл в домашних условиях без применения специальных приспособлений?

Гипотеза исследования: предположим, что в домашних условиях действительно можно вырастить кристаллы.

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

изучить литературу, посвященной данной теме;

отобрать вещества, применяемые в быту, из которых возможно вырастить кристаллы;

познакомиться с методами выращивания кристаллов;

провести наблюдения за процессом роста кристаллов.

Актуальность работы состоит в том, что выращивание кристаллов — увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое для большинства юных химиков и максимально безопасное.

Предмет исследования: кристаллы.

Объект исследования: выращивание кристаллов из растворов.

Что такое кристалл?

Что же такое кристаллы? Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) лёд. По данным энциклопедии, кристалл — это твердое тело. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у себя дома.

Оказалось, многие из самых обычных веществ вокруг нас, представляют из себя кристаллы. Мы встречаемся с ними повсюду и даже не подозреваем об этом.

• Кристаллы хрустят у нас под ногами почти полгода (а в полярных областях земли круглый год) покрывая огромные пространства земли — это снег.

• А любимое многими развлечение кататься на коньках, лед — это тоже кристалл!

• На кухне — едим кристаллы, например, соль или сахар.

• Лечимся кристаллами – лучи от кварцевой лампы используются в медицине для дезинфекции.

Люди научились выращивать искусственные кристаллы рубины. Используют их для изготовления ювелирных украшений и в часовых механизмах.

Выращивают и самые твердые на свете кристаллы алмазы. Сегодня алмаз не камень-украшение, а в первую очередь камень-работник. Благодаря своей исключительной твердости алмаз играет огромную роль в технике. Алмазными пилами распиливают камни.

У меня возник вопрос: Можно ли такую красоту вырастить дома? Чтобы найти ответ на этот вопрос: в интернете нашел несколько вариантов выращивания кристаллов в домашних условиях из соли, сахара, медного купороса, а таких как рубины и алмазы, к сожалению, нет.

Определив методы исследования, провел работу по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

Опыт. Выращивание кристаллов из поваренной соли.

Берём соль, разводим раствор в ёмкости и ставим её в кастрюлю с тёплой водой, пока не раствориться. Добавляем ещё соль и снова перемешиваем. Повторяем этот этап до тех пор, пока соль не будет растворяться, и станет оседать на дно стакана. Мы получили насыщенный раствор соли.

Переливаем его в чистую ёмкость.

Привязываем за нитку «заправку» и подвешиваем, чтобы он не касался стенок стакана.

Уже через пару дней можно заметить значительный для кристаллика рост. С каждым днём он будет увеличиваться.

Результат: мы получили кристалл поваренной соли.

1. Поваренная соль состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.

3. В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки с затравкой.

Исследовательская работа: «Выращивание кристаллов в домашних условиях из поваренной соли»

Скачать:

Вложение Размер
vyrashchivanie_kristallov.docx 36.03 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя школа №16»

Видео (кликните для воспроизведения).

Выращивание кристаллов в домашних условиях из поваренной соли.

Выполнила: ученица 2 Б класса

Руководитель: Атаева Ольга Николаевна,

учитель начальных классов

Конкурс проектных и исследовательских

работ: «Я — исследователь»

г. Новый Уренгой, 2017 год

Зимой я часто любовались покрытыми инеем деревьями, внимательно рассматривала снежинки во время снегопадов.

И на одном из уроков окружающего мира я узнала, что и иней и снежинки это кристаллы, которые образовываются из паров воды.

Мне стало интересно, а из чего ещё могут образовываться такие красивые кристаллы?

А так как я очень люблю узнавать все новое и интересное, мне нравится экспериментировать, наблюдать и собирать коллекции. Мне стало интересно узнать, можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях.

Выращивание кристаллов по истине увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое для большинства начинающих химиков, максимально безопасное, что немаловажно для тех, кто проводит эксперименты дома.

Тщательная подготовка и выполнение опыта по выращиванию кристаллов оттачивают навыки и умения аккуратно обращаться с веществами и правильно организовывать основные этапы своей работы. Неотъемлемой частью нашей жизни стали приборы на основе жидких кристаллов, поэтому эта тема актуальна для современного человека.

Тема исследования: выращивание кристаллов в домашних условиях из поваренной соли.

Гипотеза : при соблюдении всех правил, в домашних условиях можно вырастить кристаллы соли.

Цель проекта : вырастить кристаллы поваренной соли в домашних условиях.

  1. изучить исторические сведения о соли;
  2. узнать виды соли;
  3. дать определение терминам «кристалл», «кристаллизация»;
  4. подобрать дома доступное оборудование и сырье для производства кристаллов;
  5. изучить необходимые меры безопасности и соблюдать их при проведении эксперимента;
  6. вырастить кристаллы поваренной соли;
  7. проанализировать полученные результаты.
  • анализ литературы(изучение, обобщение);
  • наблюдение;
  • сравнение;
  • опытно-экспериментальные.

Объект исследования : кристаллы.

Предмет исследования : процесс кристаллизации.

Практическое значение исследования состоит в том, что полученные умения и навыки могут быть использованы на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях.

Читайте так же:  Выращивание гусей в домашних условиях

Глава 1. Основные сведения о соли и кристаллах.

1.1 Соль: история и происхождение.

В древние времена соль была дорогим товаром. Соль подавали на стол в дорогих солонках, её берегли, экономили, хвастались ею: наличие соли на столе было признаком достатка и благополучия. Солью расплачивались вместо денег. Историки писали, что в те времена за четыре небольших куска соли можно было купить раба.

В России в ХVI веке известные русские предприниматели Строгоновы самые большие доходы получали от добычи соли.С предгорий Урала соль отправлялась в Москву, Казань, Нижний Новгород, Калугу и даже за границу.

История добычи соли прослеживается в названиях старинных русских городов: Соликамск, Соль-Илецк, Солигорск, Сольветка и многих других. До настоящего времени в Соликамске сохранился солеваренный завод XIX века, который является музеем истории соли России.Многие озёра носят название Солёное.

В древности люди добывали соль так: сушили растения, которые имели солёный вкус, а затем сжигали на костре. Золу использовали в пищу.

Сейчас соль добывают со дна высохших озёр и даже тех, что ещё не высохли. Машины отсасывают из озера воду, потом её выпаривают и остаётся белый порошок, который является солью. А там, где озёра высохли, а море отступило, соль засыпана песком или землёй. Образовалась суша, а иногда и горы. Под тяжестью верхних пластов земли соль стала твёрдой, как камень – это каменная соль. Чтобы добраться до этой соли, прорывают глубокие шахты. В выработках соляных шахт создают лечебницы и санатории. Там очень целебный воздух и совсем нет вредных микроорганизмов.

В нашей стране добывают 6 миллионов тонн соли в год, 5 миллионов из которых поступает из Астраханской области, с озера Баскунчак. Питание озера происходит за счёт источников (ключей), которые впадают в озеро и приносят в течении суток в озеро более 2,5 тысяч тонн солей. Поверхность озера совершенно белая, поскольку вода в нём представляет настоящий солевой раствор: в каждом литре воды содержится 300 г соли (для сравнения: в Чёрном море – до 60 г). Соль на озере Баскунчак добывают при помощи соледобывающего комбайна.

Добыча соли на Урале производится в городе Соль-Илецк Оренбургской области и в городе Соликамск Пермского края. На уникальном, созданном природой, Илецком месторождении ведётся добыча каменной пищевой поваренной соли подземным способом на глубине 300 м. В целях профилактики йодо-дефицитных заболеваний, часть соли обогащается йодом и готовая, отсортированная соль поставляется потребителям. ОАО «Илецксоль» — один из крупнейших поставщиков высококачественной каменной пищевой поваренной соли высшего сорта в России, годовая мощность добычи которого составляет миллион тонн в год.

Итак, из литературы мы узнали, что в древности люди добывали соль интересным способом: сушили растения, которые имели солёный вкус, а затем сжигали на костре. Золу использовали в пищу. Кроме того, соль дала название некоторым старинным русским городам: Соликамск, Соль-Илецк, Солигорск, Сольветка и другим, а так же многие озёра носят название Солёное. Стало известно, что из добываемых 6 миллионов тонн соли в год, 5 миллионов поступает из Астраханской области, с озера Баскунчак. Поверхность озера совершенно белая, поскольку вода в нём представляет настоящий солевой раствор: в каждом литре воды содержится 300 г соли.

Соль – это вещество, которое имеет весьма противоречивые свойства: с одной стороны соль приносит пользу, а с другой стороны – вред.

В мире существует два основных вида соли, которые разделяются по способу добычи и качества – это поваренная соль и морская соль.

1. Поваренная соль (хлорид натрия) – это пищевой продукт. В молотом виде представляет собой мелкие кристаллы белого цвета. Суточная потребность соли составляет 10-15 г – у взрослого человека, и 6 – 7 г – у ребёнка, а в условиях жаркого климата – до 30 г у взрослого. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Нехватка соли в организме может привести к депрессиям, нервным и психическим заболеваниям, нарушением пищеварения. При хронической нехватке соли в организме возможен летальный исход. Доказано, что человек может выдержать полное отсутствие соли в диете не более 10-11 суток.

Однако многие специалисты в области здорового питания полагают, что человеку достаточно соли, получаемой с продуктами питания, и искусственно добавляемая в пищу соль становится одной из причин различных заболеваний.

Соль — самая древняя приправа к еде, известная человеку. Без неё не обходится приготовление практически ни одного блюда. Соль имеет хорошо знакомый каждому человеку характерный вкус, без которого пища кажется пресной. Но соль не только улучшает вкусовые качества еды, она просто жизненно необходима нам. Она регулирует работу сердца и мышц, содержится в желудочном соке, желчи. Все знают, что слёзы, пот, кровь человека на вкус солёные – значит, там тоже содержится соль. Всего в нашем организме находится около 200 г соли.

Поваренная соль обладает слабыми антисептическими свойствами – 10-15% содержание соли предотвращает развитие гнилостных бактерий, что обуславливает её широкое применение в качестве консерванта. Кроме того, поваренная соль является важным сырьём для химической промышленности, используется для получения соды, хлора, соляной кислоты и других соединений.

  • Среди областей применения соли можно назвать фармацевтику, производство удобрений, а также изготовления мыла и средств для смягчения воды и крашения тканей.
  • Интересное применение соли нашлось в жилищно – коммунальном хозяйстве. Соль, смешанная со снегом, вызывает его таяние. Это явление используется для очистки дорог от льда и снега.

2.Морская соль — это хлорид натрия, но в ней содержится огромное количество микроэлементов и минеральный веществ. В составе морской соли содержится около 100 минералов: калий, бром, цинк, йод, селен, кальций, железо и другие. Самой ценной солью считается серая морская соль, хотя она на вид и невзрачная, но очень полезная. Серый цвет она имеет потому, что в её состав включены частички водорослей и океанической глины.

Все элементы, которые входят в состав морской соли, положительно влияют на наш организм в целом:

— успокаивают нервную систему

— улучшают питание клеток

— способствуют заживлению ран

— снимают аллергические реакции

— улучшают свёртываемость крови

— препятствуют образованию анемии

— придают эластичность сосудам

— способствуют работе щитовидной железы

— улучшают состояние волос и кожи

Натуральная морская соль добывается из моря. Она и пахнет морем.
Морскую соль выпаривают из морской воды на солнце, не подвергая никаким химическим обработкам, поэтому всё полезное в ней сохраняется на долгие годы. Морская соль, растворённая в воде, является настоящим эликсиром бодрости и здоровья. Широко распространено применение морской соли как лечебно-профилактического средства, улучшающего состояние кожи. Морская соль является уникальным оздоровительным средством.

Читайте так же:  Как часто поливать огурцы

Итак, соль – это вещество, которое с одной стороны приносит пользу, а с другой стороны – вред. В мире существует два основных вида соли, которые разделяются по способу добычи и качеству – это поваренная и морская соли. Поваренная соль добывается методом разработки шахт. Морскую соль выпаривают из морской воды на солнце, не подвергая никаким химическим обработкам, поэтому всё полезное в ней сохраняется на долгие годы.

Соль или хлористый натрий представляет собой белое кристаллическое минеральное вещество. При рассмотрении соли крупного помола можно увидеть маленькие кристаллики.

Кристалл – по данным энциклопедии – твёрдое тело. Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) «лёд». Кристаллизация – это процесс перехода вещества из жидкого состояние в твёрдое кристаллическое с образованием кристаллов.

Мир кристаллов – это сказочно красивый мир. Кристаллы завораживают своим блеском, многообразием форм и цвета. Самым простым примером кристалла являются капельки замёрзшей воды – снежинки. Кристаллы льда могут образовываться за несколько часов, а кристаллы горного хрусталя образуются за много лет.

Кристаллы бывают различными по форме и размерам. Многие из них можно увидеть только в микроскоп, но встречаются и гигантские кристаллы массой в несколько тонн. Разнообразие кристаллов по форме очень велико. Кристаллы могут иметь от четырёх до нескольких сотен граней. Люди научились выращивать искусственные кристаллы – рубины. Они, в основном, применяются в ювелирной промышленности. Выращивают и самые твёрдые на свете кристаллы – алмазы.

Итак, кристаллы – это твёрдые тела, которые получают путем перехода из жидкого состояния в твердое. Люди научились получать искусственные кристаллы. Используют их для изготовления ювелирных украшений и в часовых механизмах. Выращивают и самые твердые на свете кристаллы алмазы.

Глава 2. Экспериментальная часть: выращивание кристаллов из поваренной соли.

2.1 Организация и методы исследования

Целью исследования являлось подтвердить гипотезу о том, что при соблюдении всех правил, в домашних условиях можно вырастить кристаллы соли.

Процесс выращивания кристаллов из поваренной соли в домашних условиях разделим на основные этапы:

Наливаем теплую воду в емкость. Добавляем туда соль, из которой будут расти кристаллы. Растворяем соль до тех пор, пока не будем уверены, что соль уже больше не растворяется.

Насыщенный раствор процеживаем через фильтр в другую емкость, где будетпроисходить рост кристаллов. (Процеживать раствор обязательно, потому что соринки могут помешать росту красивых кристаллов).

Веточку дерева опускаем в насыщенный раствор. На ней будет происходить рост кристаллов.

Накрываем сверху ёмкость салфеткой от попадания пыли и мусора. Оставляем раствор

Ведем наблюдение за ростом кристаллов. Результаты наблюдений фиксируем в таблице

Когда кристаллы приняли красивый вид, вынимаем их из раствора, даем подсохнуть, покрываем бесцветным лаком (можно лаком для волос), чтобы они не разрушались.

Исследовательская работа “Выращивание кристаллов поваренной соли в домашних условиях”

Автор(ы)

Федотова Анастасия, Телепова Анастасия, Аристова Алена

Аффилиация

ГБОУ СОШ с. Васильевка имени Героя Советского Союза Е. А. Никонова муниципального района Ставропольский Самарской области

Руководитель

Макарьева Лилия Гейбатовна

Аннотация

В настоящее время изучением многообразия кристаллов занимается наука КРИСТАЛЛОГРАФИЯ. Изучив литературу, мы узнали, что кристаллы можно вырастить самому! Нас очень заинтересовала эта тема, и мы решили вырастить кристалл из обычной поваренной соли. Ведь он должен получиться очень красивым! Но как это сделать, какие меры предосторожности нужно соблюдать, мы не знали. Поэтому мы решили изучить этот процесс.

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов – увлекательное занятие, самое простое, доступное и недорогое для большинства юных открывателей. Объясняется интересом образования различных по форме и цвету кристаллов в любое время года.

Цель работы: научиться выращивать кристаллы поваренной соли в домашних условиях

Задачи:

  • узнать, что такое кристаллы;
  • изучить процесс выращивания кристаллов;
  • ознакомиться с мерами безопасности при работе с поваренной солью;
  • вырастить кристалл из соли;
  • проанализировать полученные результаты.

Объект исследования – кристаллы.

Предмет исследования – процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: мы предполагаем, что кристаллы поваренной соли можно вырастить дома.

Методы исследования:

  • накопление теоретического материала, синтез, анализ, обобщение;
  • проведение опытно-экспериментальной деятельности с целью получения кристаллов из поваренной соли.
  • наблюдение;
  • эксперимент;
  • анализ полученных результатов исследования.

В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось вырастить кристаллы поваренной соли в домашних условиях.

Исследовательская работа на тему “Выращивание кристаллов в домашних условиях”

Исследовательская работа
на тему

“Выращивание кристаллов в домашних условиях”

Выполнил ученик 4 “А” класса

1. Введение стр.3

2. Что такое кристалл? стр.4

3. Строение кристаллов. стр.5

Экспериментальная часть стр.7

4. Необходимое оборудование. стр.7

5. Этапы выращивания. стр.7

6. Меры безопасности. стр.10

8. Список литературы и Интернет-источников. стр.11

На уроках окружающего мира я узнал, что кристаллы часто встречаются в природе. Например, снежинки и иней. Камни тоже кристаллы, причем не яркие и блестящие драгоценные камни (такие как алмазы, рубины и изумруды), но и обычные, из которых состоят горы и ущелья. Существуют даже кристаллы, которые можно съесть – например, сахар и соль, которые имеются на каждой кухне. Кристаллы широко используются в науке и электронике.

У бабушки есть огород, где она выращивает цветы, овощи и фрукты. Однажды я увидел, что бабушка обрабатывает растения странной синей жидкостью. Оказалось, что эта жидкость – медный купорос, который защищает растения от болезней. Но самым интересным для меня оказалось, что это соль (с химической точки зрения), а каждая отдельная частица этой соли – кристалл!

Оказывается, что кристаллы можно вырастить у себя дома! Он может получиться красивым и ярким. Но все тонкости выращивания кристаллов я еще не знал, и решил подробно разузнать про этот процесс. Так я и выбрал тему исследования: «Выращивание кристаллов в домашних условиях».

Цель работы: узнать, что такое кристалл и научится выращивать кристаллы медного купороса в домашних условиях.

· Узнать, что такое кристалл;

· Изучить процесс выращивания кристаллов;

· Познакомиться с мерами безопасности по работе с медным купоросом;

· Вырастить кристалл из медного купороса;

· Проанализировать полученный результат и сделать выводы;

Гипотеза исследования: я предполагаю, что кристаллы можно вырастить в домашних условиях.

1. исследование материалов научно-популярной литературы и Интернет-публикаций;

2. проведение опыта;

3. наблюдение за формированием и ростом кристаллов;

Возможно, вы считаете, что кристалл — это редкий и красивый минерал или драгоценный камень. Отчасти вы правы. Изумруды и бриллианты являются кристаллами. Но не все кристаллы редки и красивы. Каждая отдельная частица соли или сахара — тоже кристалл! Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют собой кристаллы. Кристалл — это твердое состояние вещества. Он имеет определенную форму и определенное количество граней вследствие расположения своих атомов. Все кристаллы одного вещества имеют одинаковую форму, хоть и могут отличаться размерами. В природе существуют сотни веществ, образующих кристаллы.

Читайте так же:  Лунный календарь рассада цветов

Вода — одно из самых распространенных из них. Замерзающая вода превращается в кристаллы льда или снежинки.

Рисунок 1. Снежинка под микроскопом.

Такие же правильные многогранные кристаллы встречаются часто и в мире камней. Нередко в земле находят камни такой формы, как будто их вырезал, отшлифовал и отполировал искусный мастер. Кристаллы— это камни с природной, т. е. не сделанной рукой человека, правильной, симметричной, многогранной формой.

Кристаллы бывают очень маленькие, такие, что их можно увидеть только под микроскопом. Но так же в природе встречаются кристаллы-гиганты: кристаллы полудрагоценного минерала берилла достигают 5,5 м длины. Такая колонна толщиной в 1,5 м — внушительное зрелище. Геологи на Алтае нашли самый большой на земле кристалл горного хрусталя. Высота этого «кристаллика» с двухэтажный дом, а весит он 70 т.

Рисунок 2. Кристаллы горного хрусталя.

Поваренная соль тоже встречается в виде очень больших кристаллов каменной соли. В пустынях Средней Азии и Ирана есть целые горные хребты из кристаллической каменной соли.

Раньше кристаллы считали редкостью, «игрой природы». Конечно, великаны-многогранники встречаются не так уж часто, но кристаллы меньших размеров окружают нас повсюду.

В граните даже без лупы легко различить пластинки слюды, кристаллики кварца и полевого шпата. Песчаник и песок состоят из окатанных кристаллов кварца, а мрамор — из кристаллов кальцита. Почти все минералы на земле и почти все горные породы состоят из кристаллов.

На свежем изломе металла тоже нетрудно разглядеть простым глазом или в лупу отдельные зернышки кристаллов. Если эти кристаллики слишком мелки, тогда, чтобы «разглядеть» их, привлекают на помощь рентгеновские лучи. С помощью этих замечательных лучей, проникающих сквозь предметы, непрозрачные для обычного света, установили, что все твердые металлы и почти все камни — кристаллы. На Земле нет некристаллических металлов. Оказалось также, что из кристаллов состоят очень многие другие тела: в глине, каучуке, саже, костях, волосах, иглах дикобраза, клыках мамонта, в волокнах шерсти, шелка, целлюлозы обнаружено кристаллическое строение.

Рисунок 3. Мелкие кристаллики, видимые на изломе металла.

Основное различие между кристаллами и некристаллами объясняется их внутренним строением, тем, как расположены в них мельчайшие частички вещества — атомы, ионы, молекулы. Все в мире сложено из этих мельчайших частиц. Везде и во всем, в камнях и металлах, в дереве и в теле человека, в капле дождя и в облаке дыма — везде движутся мельчайшие частички. Во всей Вселенной не найдется ни одного атома, ни одной молекулы, которые бы не двигались непрерывно.

Порядок и симметрия — вот что характерно для твердого кристаллического тела. Во всех кристаллах частицы расположены правильным, четким строем, выстроены симметричным правильным узором. Пока есть этот порядок — существует кристалл. Нарушен порядок, рассыпался строй частиц — это значит, что кристалл расплавился, превратившись в жидкость, или испарился, перешел в пар.

Рисунок 4. Атомы углерода в кристалле графита (слева) и алмаза.

Одно и то же вещество может встречаться и в кристаллическом и в некристаллическом виде.

Расплавим какое-нибудь вещество, ну, скажем, сахар. Что произойдет, когда этот расплавленный сахар будет остывать и затвердевать? Оказывается, что если расплав застывает медленно, спокойно, то он затвердевает в виде кристаллов. Так образуются те мелкие кристаллики сахара, из которых состоит сахарный песок или кусковой сахар. Если же остывание происходит очень быстро, например, если вылить расплавленный сахар в холодную воду или на очень холодное блюдце, то образуется сахарный леденец, некристаллический сахар.

Рисунок 5. Кристаллы сахара.

Любопытно, что с течением времени некристаллическое вещество может «переродиться», или, точнее говоря, закристаллизоваться. Пусть леденец полежит спокойно месяца два-три. Он покроется рыхлой корочкой. Посмотрите на нее в лупу: это мелкие кристаллики сахара. В некристаллическом сахаре начался рост кристаллов. Подождите еще несколько месяцев — и уже не только корочка, но и весь леденец закристаллизуется.

Кристаллы очень часто применяются в технике: полупроводниковые приборы, солнечные батареи, приборы, считающие ядерное излучение, призмы и объективы фотоаппаратов и телескопов и многие, многие другие приборы и установки.

2. Экспериментальная часть

· Соль медного купороса;

1. Налить в банку горячей (около 70 оС) дистиллированной воды и добавить соль медного купороса (на 300 г купороса 250 мл воды);

2. Размешать медный купорос, пока соль не перестанет растворяться;

3. Процедить раствор через платочек, на котором остаются осадки в виде кристалликов, выбрать самый большой, надеть его на нитку;

4. Поместить кристаллик на нитке в банку с раствором, при этом кристаллик не должен касаться стенок банки. Привяжем нитку к медной проволоке по середине и положим проволоку поперек горлышка банки.

5. Оставляем банку с кристалликом в покое, в темном месте и ждем, пока не образуется кристалл нужного размера.

6. После того, как кристалл вырос, достаем его и перерезаем нитку.

Результат: мы получили кристалл медного купороса. Данные образцы были выращены в течение двух недель. Кристаллы можно использовать в качестве декорации.

При выращивании кристаллов медного купороса надо помнить правила:

· Не есть соль медного купороса;

· Избегать попадания купороса в нос и глаза;

· Во время роста кристалла не трогать его пальцами, так как это портит кристаллическую сетку, и кристалл будет неправильной формы;

· Всегда мыть руки по окончанию экспериментов.

Вывод: во время выполнения эксперимента мы поняли, что мир кристаллов яркий и разнообразный. Каждый кристалл отличается формой и оттенком, строением кристаллической сетки. Хоть кристаллы и очень красивы, они помогают в науке, химии и других областях жизни человека. В ходе ряда экспериментов мы выяснили, что существует искусственный вид кристаллов, который можно вырастить в домашних условиях, тем самым мы подтверждаем нашу гипотезу: кристаллы можно вырастить в домашних условиях. Практическое применение поможет мне на уроках окружающего мира и природоведения.

Мы живем в мире кристаллов. Наши дома и города построены из камня и металла, т. е. в основном из кристаллов. Мы ходим по кристаллам, добываем кристаллы из земли, создаем изделия из кристаллических материалов, посылаем в космос кристаллические приборы, едим кристаллы, лечимся кристаллами и даже сами частично состоим из кристаллов.

Видео (кликните для воспроизведения).

«Я – исследователь». Учебник-тетрадь для младших школьников. Джуди Холл «Путеводитель по миру кристаллов». Коррин Кеннер «Кристаллы для начинающих».

Источники

Проект выращивание кристаллов в домашних условиях
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here