Рассада капусты в домашних условиях

Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: "Рассада капусты в домашних условиях" с советами и комментариями специалистов.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях. Пошаговая инструкция

Капуста — овощ, который имеет универсальное применение, богат полезными минералами и витаминами. Поэтому его всегда с удовольствием выращивают даже начинающие дачники на своих участках. Процесс выращивания капусты не имеет каких-либо особых тонкостей. Но, для того чтобы рассада капусты правильно принялась и эффективно развивалась на грядке, важно соблюсти все основные этапы ее выращивания. Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Пошаговая инструкция поможет вам справиться с задачей на отлично.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях?

Рассада капусты в домашних условиях – инструкция для новичков

Весь процесс выращивания рассады капусты можно разделит на несколько шагов:

Определение сроков высевания. Здесь есть свои тонкости: рано высаженные семена имеют шансы погибнуть, а вот опоздание может привести к тому, что семена не взойдут или недостаточно окрепнут до момента высаживания на открытую почву. Хотя семена капусты и отличаются быстрой всхожестью, нужно будет все же подождать истечения как минимум пяти дней, с момента высадки.

В зависимости от сорта капусты, определяют время для оптимального высаживания семян:

— раннеспелый сорт: как правило, высаживается для выращивания рассады в середине марта;

— среднеспелый сорт: требует высаживания в середине апреля.

Подготовка почвы для высаживания рассады . Капуста прекрасно растет в нейтральной по своему составу почве, как правило, достаточно просто смешать дерн, торф и песок в равных пропорциях. Обычный грунт для высаживания рассады капусты не подойдет, так как содержание полезных веществ в нем будет низким, к тому же, он может содержать возбудителей некоторых болезней. Не следует забывать о предпосадочном обеззараживании грунта, для чего проводится его обработка не крепким раствором марганца.

Подготовка семян для высаживания. Для получения качественной рассады, нужно и семена выбирать тщательно, по возможности отбирая только самые крупные. Перед непосредственным высаживанием, их нужно обернуть марлей и положить в емкость с водой, нагретой до температуры около пятидесяти градусов. Так они должны пролежать не менее четырех часов.

После проведения такой процедуры, семена нужно развернуть и убрать на блюдце в холодильник на двенадцать часов. Такой прием помогает не только закалить будущую культуру, но и активизировать ее рост.

Высаживание семян капусты на рассаду . Для высаживания закаленных семян, нужно подготовить специальные ящики, наполненные грунтом. Семена капусты выкладывают в предварительно проделанные борозды, заглубляя не более чем на один сантиметр, сверху их присыпают грунтом. Эти ящики нужно обязательно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Обычно рассаду высаживают двумя методами:

  • С пикировкой, когда высаженные семена, по истечении десяти дней отсаживают друг от друга в горшочки или стаканчики. Проводить эту процедуру нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни рассады.
  • Без пикировки, семена сразу высаживают по паре штук в отдельные емкости и только в том случае, если всходы одного из них оказываются слишком слабыми, их удаляют.

Особенности выращивания декоративной капусты

Вырастить декоративную капусту не сложнее, чем обычную кочанную. Надо только придерживаться некоторых правил.

Подготовка участка

Место для посадки декоративной капусты готовят осенью предыдущего года. Если расположить её предполагается на грядках, то лучше выбрать те, где росли бобовые культуры, корнеплоды, репчатый лук, помидоры, картофель или огурцы.

По поверхности почвы разбрасывают (из расчёта на 1 м 2 ):

  • компост — 3–4 кг;
  • сернокислый аммоний — 20 г;
  • хлористый кальций — 15 г;
  • суперфосфат — 42 г.

Затем участок перекапывают, углубляя удобрения в грунт. Весной следующего года землю вновь надо перекопать и разровнять граблями.

Выращивание рассады декоративной капусты

Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля. Растить будущие съедобные цветы можно:

  • в теплице;
  • дома;
  • в грунте.

Более крепкая рассада, лучше адаптированная к местной почве и погодным условиям, вырастает при посеве в грунт.

В теплице

Сделать это можно следующим образом:

  1. В середине марта в теплице под рассаду декоративной капусты готовят небольшие контейнеры ø3–5 см и высотой не меньше 15 см. Их наполняют смесью земли, песка и торфа в соотношении 2:2:1. Смесь дезинфицируют слабым раствором марганцовокислого калия (3–5 г на 10 л воды), Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) или другими фунгицидными препаратами по инструкции к ним.
  2. В центр каждой ёмкости на глубину 1 см помещают два семени, присыпают их грунтом, укрывают плёнкой, которую снимают при появлении всходов. До этого момента температура в теплице должна быть 20ºС.
  3. Когда рассада будет иметь два настоящих листочка, посев прореживают, выщипывая слабые растения.
  4. С их появлением рассаду переносят в светлое помещение, где температура не выше +12 ºС. При более высокой температуре растение вытягивается и может полечь.

Капусту не следует заливать, но грунт надо поддерживать влажным и разрыхлять, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растения.

Активный рост рассады декоративный капусты возможен при температуре не выше +12°С

Рассада будет расти в теплице около полутора месяца. Чтобы в этот период её не повредили крестоцветные блошки или капустные мухи, растения обрабатывают инсектицидами типа Командора или Актара в соответствии с инструкциями к их применению. Когда на рассаде появятся третий и четвёртый листочки, она готова к высадке на постоянное место в открытый грунт.

Когда на рассаде появятся третий и четвёртый листочки, её можно высаживать на постоянное место

В домашних условиях

Небольшое количество рассады декоративной капусты можно вырастить дома:

  1. Заполнить любую подходящую ёмкость (желательно высотой не менее 15 см) смесью покупного грунта с песком для рыхлости.
  2. Слегка утрамбовав и полив эту смесь, семена распределить по поверхности, присыпать грунтом слоем 1–1,5 см, немного уплотнить.
  3. Умеренно полить, накрыть прозрачным полиэтиленовым пакетом или плёнкой.
  4. Поместить на подоконник, следить за влажностью грунта.

В домашних условиях регулировать температуру выращивания рассады сложно, поэтому помещение регулярно и максимально часто проветривают. В период роста капусты поливы, которые начинают с появлением первого настоящего листочка, совмещают с обработкой Фитоспорином и подкормкой комплексными удобрениями для рассады, чередуя их.

Читайте так же:  Благоприятные дни для рассады томатов

Видео: выращивание рассады декоративной капусты дома

В открытом грунте

В открытый грунт декоративную капусту высевают в середине мая. К этому времени в большинстве регионов земля и воздух хорошо прогреваются, но некоторые огородники сообщают, что в их местности возвратные заморозки бывают даже в начале июня. Молодые растения декоративной капусты могут выдерживать понижение температуры до -4°С, но если грозит большее похолодание, то их накрывают полиэтиленовой плёнкой.

Сам процесс высадки выглядит следующим образом:

    Заглубляют семена в почву на 1,5 см. Желательно, чтобы между ними было расстояние около 5 см. Если погода ещё недостаточно тёплая, можно семена посеять реже, каждое из них накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, которые в дальнейшем убирают.

Семена декоративной капусты можно сеять сразу в грунт, при этом накрыв каждое из них пластиковой бутылкой

Выращенная таким способом рассада крепче той, что росла дома или в теплице в других условиях, поскольку уже в период формирования растение адаптировалось к реальным особенностям погоды и почвы. По своему развитию она вскоре догонит те капусты, которые были посеяны раньше и выросли в более комфортных условиях.

Особенности выращивания на грядке

Выращивать декоративную капусту несложно. Если есть необходимость, её можно просто пересадить на новое место вместе с прилегающим к корням комом земли. Размещают капусту на грядке или клумбе в зависимости от сорта, ведь некоторые из них могут достигать больше метра в диаметре. Не столь крупные растения рекомендуется сажать на расстоянии 0,7 м друг от друга.

Главное в уходе — обеспечить декоративной капусте:

  • достаточный обильный полив, не позволяя почве высыхать;
  • регулярную прополку и рыхление грунта;
  • окучивание для большей устойчивости растения;
  • защиту от вредителей.

Допускается выращивание декоративной капусты в крупных ёмкостях объёмом от 15 литров. Их можно расположить в любом месте участка. Такой способ выращивания капусты требует регулярного полива раз в три дня, а при повышенной температуре воздуха — ежедневного.

Если выращивается сортовая, а не гибридная декоративная капуста, то с неё можно получить семена, ведь это двухлетнее растение. Для этого её поздней осенью извлекают из почвы и подвешивают в погребе розеткой вниз. Так она хранится всю зиму. Весной растение вновь помещают в землю, после чего оно выпускает цветонос, на котором вызревают семена.

Видео: пересадка декоративной капусты в грунт

Способы защиты

Кила или фомоз — типичные заболевания декоративной капусты. Если поражение массовое, используют почвенные фунгициды. Профилактическими мерами, препятствующими возникновению этих заболеваний, являются:

  • ежегодная смена места посадки декоративной капусты;
  • поддержание нейтрального уровня кислотности почвы.

Для снижения кислотности грунта используют известь или золу, для повышения — сульфат алюминия или серу. Все эти вещества можно приобрести в садовом магазине и применять их в соответствии с инструкцией на упаковке.

Декоративной вид капусты могут испортить слизни и грызущие листья гусеницы. Для борьбы со слизнями растения и почву вокруг них посыпают золой или хвоей. Хорошей защитой от гусениц может стать опрыскивание капусты раствором суперфосфата 1%-ной концентрации или препаратами Битоксибациллин, Лепидоид в соответствии инструкциям.

Если не предполагается употребление капусты в пищу, то можно использовать различные инсектициды или ядохимикаты, придерживаясь инструкции.

Неплохим профилактическим средством является высадка рядом с ней календулы, укропа или базилика.

Декоративная капуста не предъявляет высоких требований к климату, почве, навыкам огородника. Вырастить её может практически каждый, выбрав среди множества сортов тот, что ему наиболее понравился. Причём сделать это можно как на огороде, так и дома.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Капуста всегда считалась одним из самых любимых овощей, отчего и получила «титул» огородной барыни. Она занимает одно из лидирующих мест в рационе, кроме того, ее часто применяют и в народной медицине. Поэтому неудивительно, что огородники редко отказываются от выращивания этого овоща на участке. А без качественной рассады получить большой урожай капусты очень непросто, порой и вовсе невозможно. По этой причине стоит разобраться, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях.

Вначале заметим, что успешное выращивание в этом случае сопряжено с соблюдением сразу нескольких ключевых условий – корректных сроков посева, подходящих условий (температуры, освещения), а также обязательного обеззараживания почвосмеси и посевного материала.

Рассадник в открытом грунте

Можно построить холодный рассадник прямо на грядке, вскопанной с осени. В середине апреля установить на ней дуги высотой 0,5 м, а длиной около 1 м. На кв. м внести пол-литра золы, ведро перегноя либо большую ложку аммиачной селитры.

Все компоненты хорошо перемешать, потом натянуть на дуги сначала нетканый материал, потом – плёнку.

Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю. Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю.

В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал.

В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже. Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут.

Этап 4. Ухаживайте за рассадой

Дней через 9-10 должны появиться первые всходы. Это – наиболее ответственный этап взращивания рассады капусты. Снизьте температуру где-то до +10°С, причем сделайте это обязательно, т. к. подходящий температурный режим – это, пожалуй, самое важное условие. Если температура будет выше, то сеянцы, скорее всего, вытянутся, заболеют и погибнут. К слову, именно по этой причине капустная рассада плохо развивается в домашних условиях. Что касается городской квартиры, то здесь наиболее подходящим местом является застекленный балкон.

Спустя 7-14 дней поднимите температуру до +16…+17°С, не забывайте при этом о регулярном проветривании, а также о том, что рассаде сейчас полезны температурные перепады днем/ночью. Полив при этом должен быть умеренным. Важно, чтобы грунт высыхал между поливами. А когда у растений появится по 1-2 настоящих листам, приступайте к следующему этапу – пикировке.

Чем хороша декоративная капуста

Декоративная капуста, как и большинство её сородичей, растение неприхотливое, не требующее высокого мастерства огородника ни в выращивании рассады, ни в уходе. Она является прародительницей всех существующих ныне сортов этого растения. Грядки или клумбы с этими невообразимо разнообразными «цветами» останутся украшением участка в дожди и холода поздней осени, когда их окраска будет только интенсивнее.

Читайте так же:  Нивяник выращивание из семян

Декоративная капуста будет украшением участка при любой погоде поздней осенью, когда её окраска станет интенсивнее

Чтобы ещё дольше любоваться красотой этих необыкновенных капуст, их можно выкопать в конце октября и пересадить в крупные горшки или контейнеры на балконе или в комнате. Так расти они могут и до новогодних праздников.

Декоративные сорта ведут своё происхождение из Японии, где впервые оценили декоративные свойства капусты. В конце сезона, когда в садах становится мало цветущих растений, декоративная капуста является незаменимым растением для украшения клумб. Выведено множество сортов с яркой расцветкой, преимущественно — с зелёной окраской наружных листьев и белой или красно-пурпурной окраской неплотной головки в центре. Встречаются иные комбинации цветов: края листьев ярко окрашены, а середина листа сохраняет зелёный цвет. Листья могут быть цельными и плоскими, но также бахромчатыми по краю или перисторассечёнными. Растения формируют красивую розетку, напоминающую по форме раскрывающийся цветок. Особенностью декоративных сортов капусты является то, что наиболее интенсивную окраску растения приобретают при температуре ниже +10 °C.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0_%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F#%D0%92_%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%BC_%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5

Практически любую декоративную капусту можно и полезно употреблять в пищу, приготавливая из молодых нежных листочков традиционные или украшая ими праздничные блюда.

Декоративная капуста может украшать не только участок, но и стол, поскольку является съедобной

Этап 6. Пересадите рассаду в почву

К пересадке приступайте, когда на каждом растении будет по 5-6 настоящих листков. Ничего страшного, если по утрам еще наблюдаются заморозки – капустная рассада неплохо переносит кратковременные похолодания (примерно до -5°С). Но если на протяжении всего дня достаточно холодно, лучше повремените с пересадкой, поскольку у ряда ранних сортов может наблюдаться стрелкование при продолжительном воздействии низких температур.

Обратите внимание! Лучшие предшественники капусты – это картофель, чеснок, морковь, лук и практически все бобовые культуры. Нельзя высаживать капусту после представителей семейства Крестоцветных.

За пару часов до пересадки обильно пролейте рассаду, можете даже подержать ее в течение получаса на поддоне с водой, добавив туда «Эпин-экстра» (0,5 мл на 1 л).

Таблица. Мастер-класс по пересадке капустной рассады в грунт.

Шаги, фото Описание действий

Пока растения напитываются водой, можете приступить к подготовке лунок. Вносите на каждую лунку (точнее, в то место, где вы планируете ее сделать) по стакану древесной золы, 1 ч. ложке мочевины (можно использовать иное азотное удобрение) и 1 ст. ложке двойного суперфосфата. После этого хорошенько перекопайте почву.

Далее выкопайте лунки. Их глубина должна быть такой, чтобы растения помещались там до первого листка. Затем в каждую лунку положите земляной кубик с сеянцем.

Далее заполните каждую из лунок водой.

Как только жидкость впитается на 1⁄2, можете засыпать лунки землей. Что характерно, уплотнять землю в данном случае не нужно.

Видео (кликните для воспроизведения).

Замульчируйте грунт вокруг растений. Благодаря этому, вода будет дольше сохраняться в земле, а после полива не будет формироваться характерная корка.

Вместе с капустой можете высадить рассаду высокого тагетеса. Так вы защитите урожая от ряда вредителей, в том числе от капустной белянки.

Обратите внимание! Непосредственно при посадке можете вносить комплексные удобрения, содержащие все необходимые питательные элементы. Можете использовать, к примеру, «Флоромикс-К» — отличное средство, которое сбалансировано специально для капусты. Кроме того, можете применять «Мастер» или «Вермисол».

На изображениях ниже показан процесс посадки рассады капусты в теплицу и внесение удобрений.

Видео – Как вырастить рассаду капусты

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Если вы ошибетесь с поливом, допустите резкие температурные перепады или же просто неправильно выполните пересадку, то стебли рассады перца огрубеют, а потенциальная урожайность заметно снизится. Словом, нюансов много, поэтому читайте статью о том, как вырастить рассаду перца в домашних условиях.

Цены на Эпин Экстра

Уход за рассадой в домашних условиях

  1. До того, как появятся всходы нужно слегка (не снимая пленки полностью) проветривать ящики.
  2. После того, как проклюнутся ростки, ящики требуется перенести в прохладное (не выше двадцати градусов), но хорошо освещенное место.
  3. Рассада капусты не требует чрезмерного полива, будет достаточно поливать ее по мере высыхания земли. Причем за неделю до высаживания на огороде, полив нужно полностью прекратить.
  4. Что касается подкормок минеральными веществами, то их можно осуществить через семь дней после появления первых ростков и за неделю до высадки на участке.

Теперь вы знаете, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Пошаговая инструкция и наши рекомендации помогут вам получить хороший результат. Рассаду капусты можно высаживать в открытый грунт только тогда, когда на кустике уже есть около пяти – шести листочков. Выращивание рассады капусты почти не отличается от подобных процессов по высадке и выращиванию других овощей. Важно соблюдать все требования и хорошая, крепкая рассада обязательно порадует владельца.

Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника

Выращивание белокочанной капусты начинается с рассады.

Для получения высокого урожая требуется высадить крепкую, здоровую, приземистую рассаду. Легче всего получить такие растения в холодных рассадниках: в отличие от многих овощей, капусте вредно излишнее тепло.

Семена капусты прорастают при температуре 1-3 °С, но быстрее они прорастают – 18-20°С.

Качество рассады и последующее её развитие во многом зависит от освещения и температуры. Очень важно при появлении всходов на 6-7 день рассаду поместить в прохладное место, при температуре до 7-10 °С, усилить освещение и вентиляцию.

Только так получится не допустить вытягивания сеянцев и спасти их от «детской болезни» – чёрной ножки. Иначе за сутки подсемядольное колено у рассады вытянется на 5 и более см. Рассада будет загублена, а значит, придётся снова пересевать семена.

Потом дневную температуру необходимо повысить до 16-18 °С, а ночная должна быть на 6-8°С ниже дневной и колебаться в пределах 6-10 °С. Такие условия помогут равномерно развиваться корням и листьям, а значит, формированию качественной рассады.

Этап 1. Выберите подходящий сорт

Перед приобретением посевного материала вы должны решить, какую капусту желаете получить, когда и с какой именно целью будете ее использовать. Именно это, прежде всего, влияет на время посева. Если желаете полакомиться салатом с ранней капустой – это одно, а если намерены использовать ее для хранения или закваски – другое.

Читайте так же:  Кумкват выращивание в домашних

Что касается белокочанной капусты, то она бывает ранне-, средне- и позднеспелой. Представители первой категории малоурожайные, со средней плотностью кочанов, да и размеры плодов незначительны (весят максимум 1,5 кг). Что касается среднеспелой капусты, то она подходит для консервации и летнего использования, а вот поздние виды оптимальны для продолжительного хранения в свежем виде.

Обратите внимание! Различаются сроки не только созревания, но и посева капусты на рассаду. Об этом не стоит забывать. Хотя эти сроки и взаимосвязаны.

Время высаживания рассады

Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно – 30-40 дней, с 4 листьями.

Сорта капусты

В начале лета для свежей продукции используют ранние гибриды. Капуста Спринт F1 дает кочаны через 50 дней от высадки рассады и обеспечивает ваш стол свежими салатами в июне. Кочан массой 0,9-1,6 кг, плотный, имеет маленькую внутреннюю кочерыгу и повышенную устойчивость к растрескиванию. Кочаны сочные, нежного вкуса, с очень хорошей и отличной дегустационной оценкой.


Капуста белокочанная гибрид ‘Симпатия’ F1

С разницей в 5-7 дней подходит гибрид Симпатия F1. Через 65-70 дней от высадки рассады созревает гибрид Фрейлина F1, кочаны которого имеют отличную внутреннюю структуру, после созревания не трескаются, а набирают дополнительную массу.


Капуста белокочанная гибрид ‘Фрейлина’ F1

Кочаны среднеспелой капусты используются в летний и начальный осенний период. Гибрид Графиня F1 созревает через 85-90 дней от высадки рассады, имеет кочаны с отличной внутренней структурой и потребляется в свежем виде. Хорошо вызревшие кочаны используются для квашения.

Осенью и в первой половине зимы едят капусту Застольный F1. Этот гибрид идеален для квашения и хорош в свежем виде в сентябре-октябре. Кочаны этого гибрида вырастают до 5 кг, а при разреженных посадках и до 10-12 кг.


Капуста белокочанная гибрид ‘Застольный’ F1

Позднеспелые урожайные капусты обладают еще и хорошей лежкостью. Именно они обеспечивают стол многих россиян в течение всей зимы и даже весны. Капуста Гарант F1 для длительного хранения, до февраля-марта. Кочаны массой 2-3 кг, с отличными вкусовыми качествами, лежат очень долго, до нового урожая, а вкус остается при этом неизменным. Квасить их можно начиная с момента уборки и до конца хранения.

Технология для рассады

Вырастить крепкую коренастую рассаду капусты несложно, главное — правильная питательная почвенная смесь. Ее можно приготовить собственными руками: смешать по 1 части дерновой земли и перегноя, добавить немного золы (1 столовая ложка на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешать. Зола здесь нужна как источник микро- и макроэлементов.

Для обеззараживания семена капусты перед посевом прогревают в воде при температуре +48..+50˚С в течение 20 минут. Для набухания семенам капусты требуется около 50% воды от их массы, поэтому для того, что бы они проросли быстрее, после обеззараживания их следует замочить на 17-20 часов в воде комнатной температуры. Чтобы простимулировать прорастание семян капусты, в воду можно добавить биопрепараты — такие как эпин или гетероауксин. Затем семена подсушивают и приступают к посеву.

Пикировать или нет?

Существует два способа выращивания рассады: с пикировкой и без нее. Наименее трудоемкий способ получения рассады — без пикировки. Семена капусты сеются в контейнеры или кассеты с различным числом ячеек (6, 10, 40, 64 и т.д.). В наше время на рынке и в магазинах появилось много кассет-парничков с разным размером ячейки. Выращенные в них растения легче переносят пересадку на постоянное место, ведь корневая система находится в субстрате — значит, не будет каких-либо ее повреждений. Для ранней капусты диаметр ячейки лучше взять около 6 см. Кассеты-парнички имеют поддоны, где может скапливаться лишняя поливная вода, и у вас всегда будут чистые подоконники.

В качестве субстрата чаще всего используют верховой нейтрализованный торф, обогащенный комплексом макро- и микроудобрений. Семена сеют на глубину 1-1,2 см, более глубокий посев затягивает время появления всходов. После посева грунт уплотняют для лучшего соприкосновения с семенами, проливают теплой водой (+20 °C) и накрывают пленкой до появления первых всходов. После появления всходов пленку снимают.


Здоровая рассада — хороший урожай

Чтобы получить крепкие сеянцы, рассаду капусты рекомендуется выращивать с пикировкой. Это позволит каждому растению нарастить хорошую корневую систему и не вытянуться. Пикировку капусты проводят, когда у сеянцев появятся первые настоящие листочки. Для стимулирования ветвления корневой системы корешки капусты можно немножко прищипнуть. При пикировке сеянцы необходимо заглублять в почву до семядолей.

Температура для быстрых и дружных всходов должна быть +24. +26 °C, затем её постепенно снижают до +16. +18 °C днем и +14. +16 °C ночью. При всех благоприятно сложившихся факторах всходы появляются на 3-4 день. При более низкой температуре – на 5-7 день.

Посев

Рекомендуем высевать на рассаду:

  • капусту ранних сортов — с начала марта примерно до 25-28 числа:
  • капусту средних сортов — ориентировочно с 25 марта по 25 апреля;
  • капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля.

Разница в сроках высева связана с продолжительностью выращивания рассады и сроками ее высадки в открытый грунт. Для рассады ранней капусты оптимальный возраст будет 40-45 дней, для средних и поздних сортов — 30-35 дней. Или можно ориентироваться на число листьев у рассады: для ранних – 5-6 листьев, для средних и поздних — 4-5 листьев.

Почву перед посевом хорошенько проливаем и стараемся не увлажнять, пока не появятся всходы

Уход и создание условий для рассады

Для хорошего роста капусте необходимо около 12-15 часов света в сутки. Поэтому, чтобы рассада выросла крепкой, нужно проводить ее досвечивание. Желательно использовать фитолампу, но при её отсутствии подойдёт и обыкновенная люминесцентная лампа.

Важно молоденькие растения не забывать подкармливать, ведь именно в рассадный период они очень нуждаются в сбалансированном питании, которое должно быть в максимально легкодоступной форме.

Читайте так же:  Почему нельзя поливать холодной водой

Первую подкормку рассады капусты проводят через 7-9 дней после пикировки или через 14-16 дней после появления всходов. Вторую – через 14 дней после первой. Третью – за несколько дней до высадки рассады в грунт.

Для подкормки рассады капусты можно использовать готовые жидкие удобрения для рассады (применять согласно инструкции).


Рассада — начало пути к урожаю

Защита от болезней и вредителей

Наиболее распространённое заболевание на рассаде капусты – черная ножка. Для профилактики черной ножки можно использовать слабый раствор марганцовки (3 г/10 л воды) или Фитоспорин-М. Если симптомы уже появились, то лучше применять химические средства — например, Витарос.

Но болезнь лучше предупредить, чем лечить, поэтому очень важно для полива рассады использовать только теплую воду (+20 °C), не переувлажнять рассаду (обязателен дренаж в лотке/кассетах), использовать хороший субстрат, проветривать и не загущать посевы.

Основной вредитель в начале вегетации капусты — крестоцветная блошка. Поедая нежные сочные листья капусты, она может нанести непоправимый урон молодой рассаде, вследствие чего поврежденные растения отстают в росте или — при сильном повреждении — и вовсе погибают. Поэтому перед высадкой рассады рекомендуется для защиты от крестоцветной блошки использовать инсектицид Актара, а после Децис Профи.

Закалка

Перед высадкой на постоянное место рассаду капусты закаляют. Закалка – это приучение рассады жить в условиях естественного климата без его регулирования. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

В первый день помещение с рассадой капусты проветривают 1-2 часа, открыв форточку. Затем в течение нескольких дней на пару часов выносят рассаду на балкон (лоджию, веранду и т.п.). На 5-6 день закаливания сокращают полив (но не позволяют почве пересыхать) и выносят рассаду на балкон, где и оставляют до высадки в грунт.

Дополнительно о нюансах выращивания рассады капусты читайте в материалах из списка к этому уроку.

Профилактика заболеваний

Как отмечалось выше, капуста подвержена заболеваниям, которые в основном провоцируются грибками. В большинстве случаев наблюдается черная ножка и корневые гнили.

Вылечить от них капусту достаточно сложно, нередко лечение не приносит никаких результатов. А потому эти заболевания легче предупредить.

  1. Почвосмесь и посевной материал должны быть только от проверенных производителей.
  2. Горшки/ящики для рассады, равно как и инструменты, которые вы используете в работе, должны быть обеззараженными и чистыми.
  3. Непосредственно перед посевом почву следует обеззаразить, а семена протравить.
  4. Важно, чтобы дистанция между саженцами была достаточной.
  5. Частый полив нежелателен, т. к. почва должна успевать высыхать.

Но если рассада все же заболела, принимайте соответствующие меры сразу, пока болезнь не распространилась. В идеале все больные растения должны уничтожаться, но если речь идет о ценных экземплярах либо большей части посадок, можете попытаться спасти рассаду. Прежде всего, перенесите больные растения в другое место, а те посадки, что остались, пролейте раствором марганцовки, просыпьте древесной золой, а затем прорыхлите грунт для просыхания.

Обратите внимание! Также можете попытаться спасти больные растения такими средствами, как «Ризоплан» или «Триходермин», созданными на основе особой грибницы, препятствующей развитию возбудителей заболеваний. Это оздоровит почву, а возбудителей уничтожит.

Как вырастить рассаду капусты

Капуста, как и многие огородные культуры, имеет свои тонкости в выращивании. Соблюдая все нюансы ее возделывания, реально своими силами получить высокий урожай кочанов отличного качества на своем огороде.


Соблюдая нюансы агротехники, можно получить высокий урожай качественных кочанов

Полезные советы

1. Для получения качественной рассады, её нужно немного окучивать.

2. Перед посадкой рассады почву в рассаднике надо хорошо полить, чтобы взять растение с комом земли.

3. При посадке растение заглубляют до первого настоящего листа.

4. Если не вносили перегной, то придётся 2 раза подкормить минеральными удобрениями. Размешать в ведре воды 15 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата и 10 г мочевины.

5. Для предотвращения болезней надо еженедельно поливать рассаду слабым раствором марганца. Если болезнь появилась, то придётся растения проредить и под каждое насыпать прокалённый песок, смешанный с золой слоем в 1,5 см.

Чтобы лето не кончалось: сажаем декоративную капусту

Чего только ни придумают жители Страны восходящего солнца с их умением видеть красоту живой природы. Именно они первыми стали украшать клумбы и грядки капустой. Сейчас такой декор стал популярным в разных странах. Больше десятка сортов декоративной капусты ФГБУ «Госсорткомиссия» включила в госреестр с рекомендацией выращивания этого растения по всей стране.

Выращивание рассады в холодном рассаднике

Самую лучшую капустную рассаду выращивают в холодном рассаднике. Ночью там температура низкая, хоть и плюсовая. Повышенные ночные температуры очень вредны для рассады капусты, тогда она быстро вытягивается. А днём воздух прогревается как раз до оптимальной для рассады температуры. Поэтому рассада вырастет здоровой и крепкой, подготовленной для выращивания в открытом грунте.

В городской квартире вместо рассадника можно использовать лоджию или балкон. Семена сеют в ящики глубиной в 15 см, заполненные почвой. Для получения смеси придётся поровну смешать песок, торф и перегной и добавить немного золы.

Поверхность почвы выравнивают и карандашом делают бороздки. В них на дистанции 4 см раскладывают семена, обильно поливают посевы и укрывают ящички плёнкой. Ёмкости помещают в светлое и прохладное помещение, где температура немного выше 0°С. Тогда сеянцы вырастают крепкими. На грядки их высаживают прямо из ящика, пикировка не нужна.

Этап 3. Выполните посев семян на рассаду

Процесс состоит из нескольких несложных шагов, ознакомимся с особенностями каждого из них.

Шаг 1. Вначале подготовьте подходящую почвосмесь. Возьмите для этого торф, песок и дерновую почву, смешайте в пропорции 1:1:1 и добавьте немного золы (примерно 1⁄4 стакана на 1 л смеси).

Шаг 2. Готовую смесь просейте, после чего пропарьте на протяжении 60 минут в пароварке. Затем можете добавить туда перлит – отличный разрыхлитель почвы, обеспечивающий доступ кислорода. Помимо того, во время полива перлит поглощает излишки жидкости, а в дальнейшем постепенно отдает ее (для молодых растений это крайне важно).

Обратите внимание! Если почвосмесь не пропаривалась, в обязательном порядке полейте ее перед посевом раствором марганцовки (тот должен быть розового цвета)!

Шаг 3. Теперь пришла пора заняться подготовкой посевного материала. Возьмите семена и поместите их в тот же раствор марганцовки (но его цвет в этот раз должен быть темно-розовым) где-то на 20 минут, далее тщательно промойте их проточной водой.

Читайте так же:  Огурцы на подоконнике выращивание и уход

Кроме того, чтобы предотвратить развитие плесени, черной ножки и иных грибковых болезней, рекомендуется произвести обработку средством «Фитоспорин-М» или его аналогом.

Шаг 4. Закончив обработку, просушивайте семена, пока они не станут сыпучими, после чего разложите их по поверхности почвосмеси по схеме 1х1 см (дело в том, что всходы капусты не любят загущения). Если сортов несколько, поставьте этикетки с их названиями.

Шаг 5. Засыпьте семена еще небольшим количеством почвы (толщина слоя должна составлять примерно 1-1,5 см).

Шаг 6. В случае недостаточно глубокой заделки семян они могут взойти в оболочке, которая, в свою очередь, будет вынесена наверх вместе со всходами и помешает последующему развитию рассады. Увлажните верхний слой, применяя для этого пульверизатор.

Шаг 7. Поместите емкость в ПЭТ пакет, удерживайте до тех пор, пока не появятся первые всходы, при температуре приблизительно +20°С.

Цены на Фитоспорин

Видео – Правильный посев капусты на рассаду

Этап 5. Пикируйте рассаду в отдельные горшки

Шаг 1. Вначале подготовьте почвосмесь для пикирования. Смешайте для этого торф, песок, дерновой грунт и перегной в пропорции 2:0,5:2:1. Также добавляйте древесную золу (по стакану на каждые 5 л смеси). Все компоненты должны быть тщательно перемешаны.

Шаг 2. Возьмите подготовленные горшки и наполните их почвосмесью примерно на 2/3, затем уплотните ее. Проделайте в каждом горшке лунку такой глубины, чтобы там свободно поместилась корневая система сеянца.

Шаг 3. Если попадаются слишком большие корни, прищипывайте их на треть. Пересадите все сеянцы, уплотните грунт вокруг каждого из них. Осторожно полейте их, начиная от края емкости. Когда вся жидкость впитается, досыпьте еще немного почвосмеси (в результате последняя должна дойти до семядольных листков).

Обратите внимание! После завершения пикировки поместите емкости с рассадой в освещенное место с температурой от +15°С до +17°С.

Поливайте сеянцы умеренно, используя в этих целях воду исключительно комнатной температуры. Безусловно, дефицит влаги вреден для рассады, т. к. тормозит ее рост, но и избыток может стать причиной негативных последствий – полегания капусты, развития черной ножки или загнивания корневой системы. Не забывайте при этом о тех же температурных перепадах и регулярном проветривании.

Чем подкармливать рассаду?

Перед тем как рассада будет пересажена в грунт, подкормка должна проводиться дважды.

  1. Первую подкормку выполните, когда у растений будет по 2 настоящих листка. Если ранее вы вносили золу, то дорогостоящее удобрение можно не использовать – потребуются только азотные (к примеру, мочевина, растворенная в воде — 30 г на 10 л). При этом следите, чтобы раствор на попадал на листву. А если зола вообще не применялась, то используйте комплексное рассадное удобрение которое содержит все необходимые микроэлементы.

Цены на карбамид

Высадка рассады и место в огороде

Перед высадкой в открытый грунт рассада капусты должна быть приземистой, крепкой, иметь 4-6 настоящих листьев. В целом, средний возраст рассады, пригодной к высадке, составляет 30–40 дней

Примерные сроки высадки рассады капусты белокочанной:

  • ранней — конец апреля-начало мая,
  • средней и поздней — с середины до конца мая.

Схема посадки – 60-70 х 30 см для ранних сортов и 70 х 40-50 для средних и поздних сортов. Перед посадкой рассады делают лунки глубиной и шириной, достаточной для размещения корневой системы, обильно проливая их. При посадке растения заглубляют до первого настоящего листа и еще раз обильно проливают водой.

Лучшие предшествующие культуры для капусты — картофель, огурцы, морковь, свекла. На прежнее место капусту желательно возвращать не ранее чем через 3-4 года. И важно следить за кислотностью почвы, т.к. на почвах с кислой реакцией развивается кила. На таких почвах желательно проводить известкование, используя известковую муку (до 800 граммов на 1 кв.м) либо древесную золу (2 литровые банки на 1 кв.м).

Не забудьте заглянуть в интернет-магазин Агрохолдинга «Поиск» — там вы найдете не только семена овощных культур, но и полезные товары для обустройства огорода и ухода за посадками.

Этап 2. Определитесь со сроком

Вот приблизительные сроки посева для разных сортов капусты:

  • 10-25 марта – бело- и краснокочанная (раннеспелые виды, а также гибриды);
  • 5-15 апреля – средне- и позднеспелая белокочанная;
  • с 15 марта по середину апреля – савойская;
  • 10-30 марта – кольраби;
  • с конца марта по начало апреля – брюссельская;
  • 15-25 марта – цветная и брокколи.

Стоит заметить, что все эти сроки являются условными, т. к. многое зависит от конкретного региона выращивания. Но при желании вы можете сами определить благоприятную дату посадки. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Рассада высаживается в грунт еще где-то через 50-55 суток. И если вы не можете держать емкости с сеянцами в парнике либо на остекленном балконе с температурой от +15°С до +17°С, то потребуется выращивание в более теплых комнатных условиях. В таком случае ранние сорта придется сеять дней на 14 позже, приблизительно в первых числах апреля. Продолжительность светового дня увеличится, растения будут не так вытягиваться и желтеть, а шансы обзавестись качественной рассадой будут высокими даже при избыточном тепле.

Памятка для студентов

  • Не забудьте опубликовать домашнее задание и не откладывайте его выполнение!
  • Пишите комментарии к материалу урока — нам важно ваше мнение.
  • Задавайте вопросы по теме занятия, получайте ответы на них от специалистов и дачников-практиков.
  • Участвуйте в обсуждениях, отвечайте на вопросы, делитесь своим опытом.
  • Если занятие было для вас полезным, поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях — возможно, эта информация им тоже пригодится.

Вопросы к уроку

Видео (кликните для воспроизведения).

Задавайте вопросы, помогайте советами другим ученикам и вам будут начислены дополнительные баллы

Источники

Рассада капусты в домашних условиях
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here