Выращивание перца из семян

Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: "Выращивание перца из семян" с советами и комментариями специалистов.

Мой опыт выращивания перцев из семян из покупного овоща

В последнее время с выращиванием перцев в огороде у меня стала случаться беда. Урожай не такой богатый, перцы мелкие, не сочные. И вроде все делала как прежде: семена постоянно покупала в магазине, предпочтение отдавала таким сортам, как калифорнийское чудо, гогошары и другим, но урожай совсем не радовал. Все время мучал вопрос, в чем причина – в семенах или в моей агротехнике, хотя на протяжении многих лет выращиваю эту культуру одинаково.

Поэтому в прошлом году решила вырастить сладкий перец из плодов, купленных в магазине. Уверенности, что получу такие же толстые и сладкие перцы, как продаются в магазинах, не было, поскольку такие красивые плоды наверняка получены от гибридных сортов. Однако подумала, что худшего урожая все равно не будет, и отправилась покупать перец.

Выбор плодов

При покупке плодов в первую очередь выбирала перцы большие и тяжелые, что должно было свидетельствовать о значительной толщине стенок. Перчины брала плотные, твердые без каких-либо пятен, вмятин, порезов или следов деятельности насекомых.

Выемка семян

Принеся «урожай» из магазина домой, аккуратно разрезала перчины и выбрала семена. Самые крупные, как правило, располагаются около плодоножки.

Проверка и подготовка

Поскольку плоды покупала в феврале, то добытые семена сушить не было смысла, так как сроки посева на рассаду уже наступили. Семенной материал замочила в розовом растворе марганцовки на полчаса, после чего промыла чистой водой.

Семечки завернула во влажную тряпочку и положила на проращивание в теплое место. Через день открыла, и очень удивилась – большая часть посадочного материала показала крохотные белые росточки. Пришлось срочно готовить грунт и сеять семена перцев на рассаду.

Посадка

Взяла большую плошку, наполнила грунтом, посеяла семена через 5 см в шахматном порядке, присыпала землей и аккуратно полила. Дальше рассаду и сами растения выращивала как обычно.

Какой урожай получила?

Созревать перцы в открытом грунте начали в конце июля-августе, и урожай был намного лучше моего прежнего: и по объему больше, и сами плоды были крупнее и мясистее. По вкусу замечательные, ничем не хуже моих прежних.

Похоже, что распространенное мнение о невозможности получить хорошие семена из плодов гибридных сортов в моем случае не сработало.

А вы пробовали выращивать перцы из семян покупных овощей? Поделитесь своим опытом.

Выращивание рассады перца сладкого из семян в домашних условиях: посадка, пикировка, подкормка

Если Вы начинающий огородник и решили завести на грядке сладкий перец, то нужно определиться, с какой целью Вы будете выращивать этот овощ. Перец делят на ранние, средние и поздние сорта созревания. Также стоит учесть, что не все сорта любят расти в открытом грунте и подходят для домашней консервации.

Как посадить перец на рассаду правильно дома:

Самые популярные сорта

Раннеспелые сорта

К таким сортам относятся:

  • Биг Мама – набирающий популярности ранний сорт сладкого перца. Подходит для выращивания, как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт высокоурожайный и подходит для консервации;
  • Биг Папа – высокоурожайный сорт, плоды крупные и сочные. Подходит для выращивания и в теплицах и на грядке. Сорт устойчив к болезням и подходит для консервации;
  • Бугай – плоды в зрелом виде имеют ярко-желтый цвет. Плоды очень крупные, весом до 400 гр. и толстыми стенками. Рекомендуется для употребления в свежем виде;
  • Фунтик — на одном кусте завязывается около 15 плодов. В зрелом виде – перец ярко-красного цвета. Кусты высотой 60-70 см. Подходит для домашних заготовок;
  • Латино – сорт устойчив к болезням. Плоды массой 150-200 гр. Рекомендуется для употребления в свежем виде и выращивании в теплице;
  • Бивень –сорт приносит высокий урожай. Имеет крупные плоды цилиндрической формы весом около 180-200 гр. Подходит для домашней консервации и выращивания в открытом грунте.

Среднеспелые сорта

Это такие сорта:

  • Париж – приносит средний урожай, но отличается сочностью и выраженным вкусом. Подходит для выращивания в теплице и рекомендуется к употреблению в свежем виде;
  • Атлант – имеет очень крупные плоды весом до 350 — 400 гр. и до 1 см. толщиной. Кусты высотой 70-80 см. Отлично подходит для консервации и выращивания на грядке и теплицах;
  • Воловье ухо – толстостенные, конусообразные плоды весом 150-170 гр. Кусты высотой около 60 см. Выращивается и в теплицах и в открытом грунте;
  • Калифорнийское чудо – высокоурожайный сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Отличается прекрасным вкусом даже после консервации.

Позднеспелые сорта

Сюда относятся такие сорта:

  • Черный кардинал –плоды пирамидой формы, отличаются сочностью и приятным вкусом. Кусты низкорослые до 60 см. В полном созревании становятся фиолетового, почти черного цвета;
  • Богатырь – высокоурожайный сорт перца, сочный и толстостенный. После сбора урожая может храниться в прохладном месте длительный срок. Обладает устойчивостью к болезням и выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
  • Рубиновый –сорт высокоурожайный и стойкий ко многим болезням. Кусты среднерослые до 70 см. Обладает потрясающим вкусом и долго сохраняется в свежем виде. При полном созревании имеет разный окрас: красно-желтый, оранжевый с зеленым.

Как вырастить рассаду сладкого перца:

Преимущества посадки перца на рассаду без пикировки

Выращивать рассаду перца без пикировки выгоднее и проще. Такой метод имеет сразу несколько преимуществ:
  1. Посев в этом случае можно осуществлять позже, а значит, появляется возможность сэкономить на дополнительном освещении.

Связано это с тем, что пересадка сеянца на любом этапе задерживает его дальнейший рост на 5-7 суток. В это время растение не развивается, а все силы отдает восстановлению корней. Таким образом, выращивая перец без пикировки можно проводить посев на неделю позже обычного срока.

  1. Рассада перца более крепкая и выносливая

Корневая система перца состоит из длинного стержневого корня и тонких всасывающих волосков. Если рассада изначально выращивалась в маленьких стаканчиках или невысоком контейнере, стержневой корешок начинает загибаться вверх, что неблагоприятно сказывается на способности растения усваивать влагу и питательные вещества. Во время пикировки основной корень легко повредить, так как он пока достаточно тонкий.

Читайте так же:  Какая должна быть рассада

Выращивание рассады без промежуточной пересадки позволяет полностью сохранять корневую систему. В дальнейшем растение сможет в период засухи самостоятельно добывать влагу с помощью стержневого корня из глубины земли. Рассада, изначально посаженная в глубокие индивидуальные емкости, вырастает более приспособленной к неблагоприятным условиям. Перец не сбрасывает цветки, формирует большее количество завязей.
  1. При таком методе выращивания рассады растения дают более ранний урожай, так как вегетация не приостанавливается из-за стрессовой ситуации.

Перцу не нужно тратить время на восстановление корневой системы. К тому же в момент пикировки растение обычно заглубляется, что вызывает рост дополнительных корешков в нижней части стебля, оказавшейся под землей. Этот процесс также занимает определенное время, и развитие вегетативной части культуры на какой-то срок приостанавливается.

Минусов такая методика выращивания не имеет, если не считать того, что перец с самого начала будет занимать на окне значительную площадь. Решить проблему можно установкой подвесных полок вблизи окна или использованием дополнительных столиков, придвинутых вплотную к подоконнику. Применение фитоламп также позволяет экономить пространство. Рассаду в этом случае можно разместить на стеллажах под столом в несколько рядов, или содержать в глубине комнаты.

Полезные советы

  • Чтобы процесс бутонизации ускорился, рекомендуется первые бутоны с перца сорвать;
  • Старайтесь во время убирать сорняки, рыхлить почву и следить, чтобы она не пересыхала;
  • При сборе урожая, срезайте плоды ножницами, чтобы не травмировать растение и не остановить созревание последующих плодов;
  • Чтобы отличать сорта перца, заранее установите таблички с названиями.

Следуя нашим простым советам, Вы непременно соберете высокий урожай перца!

10 ошибок при выращивании сладкого перца:

Рассада перца без пикировки в домашних условиях

Как известно, все культуры воспринимают пикировку по-разному. Например, томаты после этой процедуры лучше растут. А вот перцы плохо переносят промежуточную пересадку. Поэтому дачникам приходится осваивать технологию выращивания рассады перцев без пикировки и быть внимательными к сеянцам, начиная с начальных этапов их роста.

Как правильно посадить перец на рассаду без пикировки

Перед тем как приступить к посеву, необходимо заранее заготовить грунт, семена, провести обработку посадочного материала, запастись емкостями. Проведя необходимую подготовку, можно будет высевать перец на рассаду.

Подготовка грунта для рассады

Для рассады перца допустимо использовать покупной грунт или почвенную смесь, составленную самостоятельно. Культуре нравится легкая плодородная земля, хорошо пропускающая влагу и воздух. Грунт должен быть насыщен калием, фосфором, азотом, магнием, кальцием. В этом случае растения будут развиваться полноценно. Дефицит микроэлементов приводит к остановке роста, а иногда и к заболеваниям рассады.

Кислотность грунта должна находиться на уровне 6-6,5 pH. Сеянцы будут плохо развиваться в кислой земле.

Для составной почвенной смеси используют:

  • дерновую землю;
  • зрелый компост;
  • перегной;
  • биогумус;
  • низинный торф;
  • крупный песок.

В качестве разрыхлителей можно также использовать перлит, вермикулит, кокосовый субстрат, сфагнум.

Для того чтобы обеззаразить землю, применяют промораживание, прокаливание в духовке (30 мин. при тем-ре 90° C), проливание раствором марганцовки. Если грунт готовится самостоятельно, это необходимо сделать с осени. За неделю до посева землю нужно будет занести в дом. Из покупных смесей подойдет универсальный грунт для посадки рассады. Лучше всего выбирать землю от производителей: «Фаско», «Терра Вита», «Sap Grow», «PeatField».

Предпосевная обработка семян

Покупные семена необходимую обработку проходят на производстве. Собственный посадочный материал желательно подготовить, это будет способствовать ускорению всхожести и усилению иммунитета растений.

Замачивание

Замачивание семян проводится в несколько этапов. Каждый из них выполняет свою функцию:
  1. Калибровка. Чтобы отделить пустотелые семечки от хороших, их замачивают в солевом растворе (1 ч. л. соли на стакан воды). Семена высыпают в соленую воду и ждут 5-7 минут. После этого необходимо выбросить те семена, которые плавают на поверхности, к посеву они непригодны. Упавшие на дно семечки промывают в проточной воде и подвергают дальнейшей обработке.
  2. Обеззараживание. Дезинфекцию можно проводить в слабом растворе марганцовки. В нем семена замачивают на 15-20 минут. После этого посадочный материал необходимо промыть. Вместо марганцовки допустимо использовать профессиональные средства. Подойдут препараты: «Витарос», «Максим», «Фитоспорин-М». Раствор готовится строго по инструкции.
  3. Насыщение микроэлементами. Эта процедура считается необязательной, ее используют по желанию. Чтобы насытить семена микроэлементами, их замачивают на несколько часов в растворе древесной золы или комплексного удобрения для овощей. Такое замачивание проводится перед самым посевом.

После такой многоступенчатой обработки семена можно сразу посеять, а можно предварительно прорастить их, чтобы ускорить появление всходов. К проращиванию обычно прибегают те, кого поджимают сроки посадки.

Проращивание

Для проращивания семян перца используют простые подручные материалы. Вам понадобятся: небольшое блюдечко, пара бумажных салфеток или кусок ткани, можно взять ватные диски. Основу смачивают водой, на поверхности раскладывают семена, накрывают тем же материалом и вновь увлажняют. Сверху блюдечко прикрывают чуть сдвинутой крышкой или пленкой, так чтобы внутрь попадал воздух, и при этом сохранялась влага.

Процесс проращивания проходит во влажной среде при температуре от 25° C. По времени процедура может занять от 7 до 14 дней. К посеву приступают, как только появятся небольшие ростки. Если передержать семена, проростки можно легко повредить при посадке.

Какие выбрать емкости для посадки

Поскольку рассада перца будет выращиваться без пикировки, кассеты или маленькие стаканчики не подойдут. Емкости изначально должны быть довольно объемными.
  1. Готовые емкости. Наилучший результат можно получить, если производить посев в пластиковые цветочные горшки объемом 1 литр, чтобы в дальнейшем совсем исключить перевалку.
  2. Подручная тара. Заменить пластиковые горшки могут ведерки из-под майонеза или большие пластиковые стаканы из-под молочных продуктов. В их донышках нужно проделать дренажные отверстия для стока лишней жидкости. Можно и вовсе обойтись пакетами из-под молока. Их разрезают сверху, промывают, делают в нижней части проколы, а затем заполняют почвой.
  3. Самодельные емкости. Хороший результат дает посев перца в трубу, свернутую из нескольких слоев пленки или плотной бумаги. Материал наматывают на поллитровую банку или бутылку нужной высоты. Получившийся цилиндр скрепляют канцелярскими скрепками или скотчем. Нижним слоем укладывают резаный сфагнум, а затем заполняют землей. Готовые цилиндры составляют плотно друг к другу в неглубокие поддоны (ящики) для устойчивости. Затем производят посев.
Читайте так же:  Минеральные удобрения в сельском хозяйстве

Молочные пакеты и полиэтиленовую пленку аккуратно разрезают и убирают после того, как рассада будет помещена в лунку. Такую деликатную высадку перец перенесет абсолютно безболезненно.

Посев семян перца на рассаду

Перед тем, как произвести посев в емкости, грунт слегка утрамбовывают. Затем делают в центре лунки глубиной 1 см и раскладывают по 2-3 семечка с интервалом в 2 см. После того как семена посеяны, емкости накрывают пленкой. Укрытие ежедневно ненадолго снимают для проветривания. Убрать его окончательно можно будет после появления всходов через 8-12 дней.

Если прорастут все семена, оставляют наиболее сильное растение, а другие сеянцы срезают на уровне почвы острыми ножницами. К моменту высадки в грунт рассада в горшках нарастит развитую корневую систему и безболезненно перенесет пересадку.

Если случится так, что в каком-то горшке ни одно из семян не прорастет, а в соседней таре взойдут 2-3 крепких сеянца, следует удержаться от соблазна перенести проклюнувшийся росток в пустующую емкость. Избежать повреждения хрупких корней точно не удастся. Пострадают в данном случае оба растения, то которое останется в горшке и то, которое будет отсажено.

Если в одном из горшков не взошло ни одного семечка, проведите повторный посев. Проращивание семян перед посадкой позволяет избежать подобной ситуации.

Подготовка почвы

Одним из главных условий выращивания качественной рассады перца считается грамотная подготовка грунта. Следует помнить, что культура обожает лёгкие рыхлые почвы. И этот фактор является не менее важным, чем собственно состав.

Готовые почвенные субстраты для перца на рассаду при выращивании в домашних условиях можно сразу рассыпать по контейнерам. Хотя наиболее осторожные огородники даже покупные смеси прокаливают в духовке и обогащают песком из расчёта ½ части песка на 3 части почвы.

На вопрос как вырастить рассаду перца в домашних условиях на собственноручно приготовленном грунте можно предложить рецепт простой суперэффективной смеси:

  • дерновая земля – 3 части;
  • торф – 3 части;
  • перегной – 3 ч.;
  • лежалый опил – 1 ч.;
  • промытый речной песок – 1 ч.;
  • зола – 2 стакана на ведро смеси.

Хорошо смешанный субстрат следует обязательно обеззаразить одним из 2-х способов. Либо многократным замораживанием/размораживанием, либо прокаливанием при температуре +90 ° С.

Уход за рассадой перца после всходов

Правильный посев – это только половина успеха. Необходимо также обеспечить сеянцам подходящий уход. Благополучие рассады перца зависит от нескольких условий:

На заметку! Здоровая качественная рассада должна иметь перед посадкой в открытый грунт высоту 20-25 см. На кустиках к этому моменту присутствует по 10-12 листьев и несколько зачатков бутонов.

Подготовка семян перца на рассаду

Посадке семян перца на рассаду предшествует стратегически важный этап подготовки. В первую очередь, он заключается в визуальном осмотре содержимого пакетиков и выбраковке посадочного материала. Повреждённые, почерневшие и пустотелые семена следует выбрасывать, не жалея. Если они и дадут всходы, то до урожая дело точно не дойдёт. После этого для успешного выращивания домашнего перца необходимо проделать три важных процедуры:

Обеззараживание

Существует огромное количество способов профилактической обработки против инфекций. От всенародно любимого раствора марганцовки до любого современного фунгицида типа Витароса, Максима и других.

Но при использовании семян гибридных сортов обеззараживание не имеет смысла, так как они уже имеют защиту.

Замачивание

Как правильно замачивать перец перед посадкой на рассаду, знают все опытные огородники. Так что эти советы, скорее, для новичков.

Удобнее всего разместить семена по сортам:

  • на ватных дисках;
  • марле;
  • хлопковой ткани;
  • в невысокой ёмкости вроде блюдца или пищевого контейнера.

Сверху их нужно также прикрыть материей. Смочить небольшим количеством воды и поставить ёмкость в тёплое место с постоянной температурой +25…+30 ° С.

При соблюдении всех условий выращивания рассады перца семена набухнут и проклюнутся уже через 7-14 дней.

Главное, следить за тем, чтобы ткань всегда оставалась влажной.

Закаливание

Без этого этапа можно, конечно, и обойтись. Но в условиях резких перепадов погоды, холодных ночей и непредсказуемого лета выращивание перца без такой подготовки становится весьма рисковым.

Для проведения закаливания набухшие, но не успевшие прорасти семена нужно на ночь помещать в холодильник при температуре 0…+1 ° С. Но днём переносить на подоконник.

Контрастный режим следует соблюдать на протяжении 5 суток, а по окончанию сразу же произвести посадку болгарского перца на рассаду в грунт.

При замачивании без предварительного закаливания посадочный материал успеет дать ростки и тоненькие корешки. Переносить семена в рассадный горшок необходимо предельно осторожно. Потому как при повреждении корней, выращивание рассады сладкого перца может на этом и закончиться.

Выращивание рассады перца

Следующий этап заключается в том, как подготовить перец к посадке на рассаду в горшочки. После того, как замоченные семена хорошенько набухли и слегка проклюнулись, можно приступить к высадке их в землю. У каждого хозяина существуют свои «проверенные» ёмкости для выращивания посадочного материала:

  • Специальные горшочки из магазина.
  • Пластиковые стаканчики из-под молочных продуктов.
  • Торфяные таблетки, всевозможные контейнеры.

Подойдёт любая удобная тара, главное, обязательно промаркировать её, чтобы не перепутать сорта.

Достоинства и недостатки метода

Посадка проклюнувшихся семян перца имеет свои преимущества:

  • дружная и быстрая всхожесть сеянцев;
  • прорастание даже слабых зёрнышек;
  • появление всходов даже при глубокой посадке.

При посеве перца сразу в грунт всходы появляются через 7-15, а иногда и 20 суток. При проращивании ростки могут проклевываться на 5 день и быстрее всходят.

Не меньше у способа и недостатков:

  • проросшие семена требуют особой аккуратности при переносе в грунт;
  • зернышки с поврежденными корешками могут не взойти;
  • сеянцы сразу погибнут в случае высыхания или переувлажнения субстрата.

Метод проращивания позволяет взойти даже слабым сеянцам, которые бы при обычных условиях посадки не дали бы всходов.

Рассада для ленивых. Выращивание перца без пикировки — видео

Как я выращиваю здоровую и сильную рассаду перца без пикировки — видео

Капризным перец становится только в том случае, если игнорируются требования культуры к условиям и уходу. Используя качественный посадочный материал, плодородный и рыхлый грунт, удобрения, удастся получить крепкую и здоровую рассаду, а в дальнейшем – достойный урожай сладкого перца.

Читайте так же:  В каких удобрениях содержится

Проращивание семян перца на рассаду в домашних условиях

Видео (кликните для воспроизведения).

Проращивание перца – завершительный этап обработки семян перед посевом на рассаду. Этот метод применяют на практике не все овощеводы. Некоторые считают, что без этой манипуляции не обойтись, так как она в разы улучшает всхожесть семян. Другие утверждают, что проращивание семян перца перед посадкой – обременительная и не обязательная операция, не влияющая на конечный результат.

Подготовительные этапы к проращиванию

Перед тем как прорастить семена перца для посадки, желательно провести выбраковку и протравливание посадочного материала. Зернышки помещают в воду с солью, что позволяет выбраковать нежизнеспособные пустышки. Затем их погружают в обеззараживающий раствор.

Процедура стимуляции проводится в тех случаях, когда нужно быстро прорастить семена перца.

Выбраковка

В стакане воды комнатной температуры растворяют чайную ложку соли. В жидкость помещают сухие семена перца и оставляют на 20 минут, периодически помешивая. Оставшиеся на поверхности пустышки выкидывают, потонувшие экземпляры извлекают и обязательно промывают под проточной водой.

Протравливание

При обеззараживании посадочного материала опытные земледельцы используют следующие средства в домашних условиях:

  • сок алоэ;
  • хлоргексидин;
  • чесночный настой;
  • Фитоспорин-М.

Сок алоэ используется при замачивании не только в качестве эффективного и экологически чистого протравителя. Он помогает семенам быстрее прорасти, тем самым выступая как биологический стимулятор роста.

Как правильно замочить семена в соке алоэ:

  • Листья растения помещают в холодильник на сутки для лучшей отдачи сока.
  • Выжимают жидкость и погружают в нее посадочный материал.
  • Сок должен слегка прикрывать поверхность зернышек, чтобы они не задохнулись.
  • Оставляют для замачивания и протравливания на сутки.
  • Набухшие зёрнышки отправляют на проращивание.

Хлоргексидин – безопасный и эффективный протравитель. Перед применением нет необходимости его разводить. Семена погружают в обеззараживать на полчаса, промывают под проточной водой и отправляют на проращивание.

Для того чтобы сделать настой из чеснока потребуется половина стакана воды и 2 зубчика растения, измельченных при помощи чеснокодавки. В подготовленный препарат помещают зернышки и оставляют в нем на пару часов.

Фитоспорин-М безопасно и эффективно обеззараживает семена перед посадкой. Средство используют строго по инструкции.

Большинство огородников продолжают использовать раствор марганцовки в качестве протравителя. Но как показала практика вещество не способно убить все болезнетворные бактерии на посевном материале, из-за чего может пострадать всхожесть.

Стимуляция

Замачивание в стимуляторах роста – лучший способ, как ускорить прорастание семян перца. Чтобы зернышки быстрее проклюнулись используют такие средства, как Эпин экстра, Циркон, Энерген и др.

Рабочий раствор готовят согласно инструкции по применению и замачивают посадочные материалы в течение 3-6 часов. После обработки посадочные экземпляры можно сразу отправлять на проращивание.

Как посадить правильно или когда сеять перец на рассаду?

Вырастить ее можно самостоятельно в домашних условиях. Посев семян нужно начинать с середины февраля, максимум первой половины марта, так как созревание плодов начинается через 100-140 дней после всходов.

Время посева зависит от сорта перца. Поздние сорта перца лучше сеять ранее других.

Подготовка семена перца к посеву

Проведем несколько этапов подготовки:

  • Отбираем только целые, плотные зерна;
  • Замочите семена в теплой кипяченой воде (35-40 ̊С) на 2-3 часа;
  • Для стимулирования прорастания и дезинфекции зерен, можно замочить семена в растворе марганцовки на 20-30 минут, затем промыть под проточной водой;
  • Также можно использовать в этих целях такие препараты, как «Эпин экстра», «Силк» или «Циркон». Раствор готовьте, следуя инструкции;
  • Сложите влажную марлю в несколько слоев и заверните подготовленные семена. Уберите в теплое место до прорастания зерен.

Готовим грунт

Качество рассады в первую очередь зависит от почвы. Она должна быть не кислой, достаточно рыхлая и пористая и содержать органические и неорганические компоненты. Готовую почву для рассады можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В домашних условиях, грунт можно приготовить несколькими способами:

  • Заранее набухший гидрогель смешать с грунтом из огорода;
  • Торф, перегной и дерновую землю смешать в пропорциях 3 : 1 : 2 и 2 ст. л. суперфосфата;
  • Смешать речной песок, торф и дерновую почву 1 : 1 : 1, полить водой с добавлением суперфосфата 2 ч. л. на 5 л. воды;
  • Садовый компост, торф, опилки (перепревшие), крупный песок 1 : 3 : 1 : 1.

Посадка на рассаду

Для посева семян перца Вам понадобятся емкости не меньше 15 см. высотой.Здесь важно создать корневой системе достаточно места. Это могут быть, как и специальные ящики, так и стаканчики или цветочные горшки. Высевайте семена следующим образом:

  • Раскладывайте семена на поверхности грунта на 1-3 см. друг от друга;
  • Присыпайте сверху почвой на 1-2 см. и слегка уплотните лопаткой;
  • Полейте сверху почву с зернами, лучше опрыскивая, чтоб семена не вымылись;
  • Накройте стеклом или прозрачной пленкой до сходов, уберите в теплое и хорошо освещаемое место.

Посев перца на рассаду:

Нужно ли проращивать семена перца

Прорастание – фаза перехода семян из состояния покоя к активному периоду жизнедеятельности. Благоприятные факторы (подходящая температура, достаточное количество влаги и воздуха) способствуют быстрому пробуждению зародыша.

Сухие зёрнышки перца прорастают в почве очень долго, поэтому опытные огородники обязательно проводят их замачивание. Другие идут дальше и начинают проращивать семена. Этот агроприем позволяет расходовать меньше энергии и питательных веществ посевному материалу при проклёвывании, тем самым стимулируя быстрое появление всходов. В этом случае проклевываются даже те семена, которые при традиционном методе посадки в грунт не дали бы ростков.

Проращивать перец из семян в домашних условиях нужно в следующих случаях:

  • редкий сорт, когда каждое семечко на счету;
  • старый посевной материал, который необходимо пробудить;
  • сроки посева пропущены, и нужно ускорить процесс прорастания.

Если зёрнышки свежие, их много, время посадки не пропущено, то процедуру можно не проводить и ограничиться замачиванием. Это позволит разбудить зародыши и поможет быстрее взойти сеянцам.

В любом случае, чтобы посевы быстро и дружно взошли, необходимо правильно провести процедуры для ускорения проклевывания зернышек. А нужно ли замачивать или проращивать перцы перед посадкой, каждый огородник решает для себя сам.

Читайте так же:  Выращивание тыквы в грунте

Как правильно пикировать перец на рассаду?

Среди огородников, пикировка перца – спорный вопрос. Некоторые считают, что это замедляет процесс роста растений, так как при пикировке травмируются мелкие корешки, которые питают растения влагой.

Начинаем пикировать перец после появления двух листочков, обычно это через 3 недели после всходов. Для этого:

  • Вынимайте растение с помощью лопатки или столовой ложки, чтобы не повредить корневую систему;
  • Пересаживайте рассаду в стаканчики 150-200 мл.на глубину размера корешков;
  • Уплотните саженец и полейте водой, по надобности подсыпьте грунт;
  • Расставьте стаканчики на подоконник и не допускайте снижение температуры ниже +15 ̊С.

Когда и как высаживать перец в грунт?

Высаживайте рассаду в предварительно удобренную и рыхлую почву.

За две недели до начала посадки, рекомендуется закалить рассаду, избегая прямых солнечных лучей. В открытый грунт или теплицу, рассаду начинают высаживать через 60-80 дней после посева. Рассада считается готовой к высадке, если на растении есть уже 7 – 12 листочков и появились первые бутоны.

Высаживайте перец в лунки на расстоянии 20 – 25 см. друг от друга и 40 – 50 см. междурядье.Каждую лунку обильно полейте водой, но ни в коем случае не холодной.

Видео о том, когда сажать перец на рассаду:

Чем подкормить?

Подкормку рассады нужно сделать минимум два раза. Первую подкормку вносите через 15 дней, после пикировки, а вторую через 15 дней после первой. Подкормку можно приготовить самостоятельно, следуя следующим советам:

  • Картофельный отвар — картофельные очистки отварите до готовности, дайте постоять пару часов и полейте рассаду. По желанию можно добавить 0,5 ч.л. сахара;
  • Подкормка на дрожжах – развести в 2 л. воды 100 гр. свежих или 2 гр. сухих дрожжей. Приготовленную смесь, перед поливом развести 5 л. воды комнатной температуры;
  • Настой из древесной золы — на 1 л. горячей воды, добавьте 2 ч.л. золы, настаивайте сутки;
  • Настой из луковой шелухи – залейте 10 гр. шелухи 2-2,5 л. воды. Настаивайте 3-4 дня;
  • Настой на банановой кожуре – в банку на 3л. поместите кожуру из трех бананов и настаивайте 2-3 дня;
  • Настой на яичной скорлупе – в 1л. теплой воды настаивают скорлупу одного яйца 3 дня, неплотно накрыв крышкой.

Подкормку для рассады перца можно купить в готовом виде в любом садовом магазине. Следует быть осторожным с дозировкой, так как для рассады раствор нужно делать в два раза слабее.

Чем подкормить рассаду перца чтобы были толстенькие:

Заключение

Вырастить хорошую, здоровую рассаду перца можно и без проращивания семян при соблюдении правил агротехники. Достаточно сажать в грунт зернышки замоченными в стимуляторах, которые и так ускорят появление всходов. Использовать агроприем или нет во многом зависит от количества и качества посадочного материала.

Выращивание перца из семян

Не успеет февраль вступить в права, как заядлые огородники заметно оживляются. Ещё бы, ведь уже с первой декады начинаются посадки семян овощных и цветочных культур. А также, и выращивание перца на рассаду. Учитывая длительный период созревания, календарь посадки перца на рассаду традиционно открывает посевной сезон. Для многих дачников выращивание рассады перца становится сигналом к целой череде приятных рассадно-подоконных работ.

Полезные советы садоводов

Садоводы с опытом всегда готовы поделиться своими секретами по успешному выращиванию рассады перцев. Примите к сведению следующие рекомендации:
  1. Не стоит бояться выращивать рассаду самостоятельно. Покупая выращенные чужими руками растения, можно столкнуться с несоответствием сорта и низким качеством сеянцев.
  2. Следует заранее ознакомиться с новинками, которые ежегодно разрабатываются селекционерами. Возможно, новый сорт – это именно то, что вам нужно.
  3. Приобретать семена следует в крупных садовых центрах или специализированных магазинах. В этом случае качество посадочного материала обычно не вызывает сомнений.
  4. При выращивании рассады перца желательно добавлять в грунт вермикулит, он обеспечивает стабильную влажность почвы и при этом разрыхляет ее.
  5. Нельзя игнорировать требования культуры к свету. Дополнительную подсветку обязательно применяют до середины марта, затем перцу хватает естественного освещения.
  6. Для полива желательно использовать воду, пропущенную через фильтр, комнатной температуры. Обычная водопроводная вода должна отстояться хотя бы сутки.

Сроки посадки и благоприятные дни

Календарь посадки перца на рассаду зависит от сроков созревания конкретных сортов. С учётом того, что ранние сорта начинают плодоношение только через 100 дней, а у поздних до сбора урожая порой проходит до пяти месяцев, границы сроков посадки перца на рассаду могут отодвигаться на вторую декаду февраля.

Для высадки на постоянное место растения обычно готовы в возрасте 60-80 дней, поэтому наиболее благоприятными днями для посадки рассады перца считаются числа, начиная с 20 февраля до 10 марта.

Некоторые дачники, привыкшие собирать ранние урожаи, практикуют экстремально ранние сроки посева перца уже в первых числах февраля. И даже в конце января.

Так как вырастить перец быстро другим способом в нашем климате не получится, то такой многократно опробованный метод посева перца вполне имеет место быть.

Способы проращивания

Для проращивания семян необходимо создать благоприятные условия: температуру от +23 до +25 градусов, достаточную влажность и поступление кислорода. Если зернышкам недостаточно тепла, а влаги в избытке – они могут не прорасти и загнить. Отсутствие кислорода приведет к тому, что зародыши задохнутся. Поэтому этот агроприем требует от овощевода регулярного наблюдения за проращиваемыми семенами.

Через сколько дней появятся первые корешки зависит не только от температурных условий, влажности и поступления кислорода к зародышам. На то, как быстро появятся проростки, влияют и другие факторы: возраст семян, использование стимуляторов, ускоряющих рост.

Для процедуры понадобится туалетная бумага, хлопчатобумажная ткань или влажный субстрат. На ватных дисках и марле проращивание не рекомендовано − проклевывающиеся корешки будут цепляться за «рыхлую» поверхность и их будет потом сложно отцепить, не повредив.

На туалетной бумаге

Проращивание семян перца на туалетной бумаге – хороший и быстрый способ, позволяющий получить рассаду в короткие сроки. Альтернативой служат бумажные салфетки.

Читайте так же:  Выращивание перца в теплице

Дополнительно понадобится целлофановый пакет, желательно непрозрачный. Для этих целей идеально подойдет чёрный мешок для мусора.

На целлофане раскладывают в 2-3 слоя туалетную бумагу или салфетки. Поверхность материала обильно смачивают теплой, не горячей водой при помощи пулевизатора. Некоторые экспериментаторы поливают бумагу кипятком, а потом удивляются, почему проклюнулись не все зародыши и что делать с испорченным посадочным материалом.

Зёрна перца раскладывают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее 2 см и отступ 3-4 см от краев. Делают нетугую скрутку.

Свернутый кулек помещают в стакан, заполненный на 3-4 см теплой водой. Сверху накрывают целлофаном и ставят в теплое и темное место.

Туалетную бумагу также можно уложить на дно контейнера, обильно смочить теплой водой и разложить на ней перчики. Емкость накрывают крышкой и ставят в тепло. Регулярно проветривают и следят, чтобы бумага не пересыхала.

Зёрна при таком методе начинают прорастать примерно на 5 день. Для более быстрого проращивания воду можно заменить раствором Эпина (2 капли на половину стакана жидкости).

На ткани

Традиционный и самый правильный метод проращивания болгарского перца на рассаду – использование хлопчатобумажной ткани. Сложенный в несколько слоев лоскут обильно увлажняют. При этом семена не должны оказаться в воде – избыток влаги приведет к гибели зародышей. Сверху зернышки также накрывают влажной тканью и прикрывают целлофаном. Убирают в теплое место. Ежедневно проводят проветривание и при необходимости увлажнение ткани. Пророщенные зародыши, достигшие по размеру собственное семя сразу же сажают в грунт.

На субстрате

Прорастить семена острого и сладкого перца также можно при помощи Вермикулита или Перлита. Субстрат обильно, но не чрезмерно увлажняют, помещают на него зернышки, накрывают полиэтиленом или стеклом, убирают в тепло. Ежедневно проветривают и проверяют увлажненность материала. Как только корешки наклевываются, проростки высаживают в подготовленный грунт для перцев.

Посев перца на рассаду

Землю в подготовленных горшочках нужно предварительно полить и заранее сделать небольшие углубления.

  • В горшки и банки перец обычно сеют по два семечка.
  • В прямоугольных контейнерах посев перца происходит на расстоянии 1,5-2 см.

Слишком густо засевать не следует. Потому как эта культура терпеть не может тесноты. И даже от простого соприкосновения с листьями соседа сразу начинает тянуться вверх.

  1. В углубления пинцетом выкладываются семена.
  2. Сверху присыпаются небольшим слоем почвы и чуть-чуть утрамбовываются.

Важно! При последующих поливах требуется следить за тем, чтобы вода не вымывала их на поверхность.

Выращивание рассады перца на этом этапе следует производить под плёнкой. Для того, чтобы создать парниковый эффект и не допускать пересыхания грунта.

Оптимальным условием для выращивания рассады перца до появления первых всходов является температурный режим не ниже +25 ° С.

На 5-7 день, сразу после того, как появятся дружные всходы, выращивание перца можно продолжить на солнечном подоконнике. Но не забыть понизить температуру до +15…+17 ° С.

Важно! Если подрастающие сеянцы начнут склоняться в сторону источника света, их можно регулярно поворачивать.

Пикировка

Стоит помнить, что культура имеет очень нежные ломкие корни и очень болезненно переносит любые пересадки. При отсутствии возможности сразу высадить семена в отдельную тару со временем придётся подросшие сеянцы пикировать.

В том, как правильно провести пикировку и вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, нет никаких сложностей. Главное, не пропустить сроки.

  • Растения пикируют в фазе 2-4 настоящего листа. Обычно она наступает через 3-4 недели после высадки семян в почвосмесь.
  • Ёмкости для выращивания перца в домашних условиях после пикировки не стоит выбирать слишком глубокие. Потому как растёт и укореняется культура очень медленно. Оптимальный объём составляет 100/150 мл.
  • Подготовленная и заранее пролитая лунка должна быть такого размера, чтобы корни свободно разместились в ней.
  • При пересадке сеянец аккуратно поднимают за «ушки», переносят в лунку и присыпают корешки, заглубляя корневую шейку не более, чем на 0,5 см. А еще лучше ее не заглублять.

Размещая рассаду на постоянное место, нужно создать на первое время искусственное притенение от прямых солнечных лучей. А также, следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже +15 ° С. В противном случае рост растений попросту остановится.

Поливается рассада не чаще 2-х раз в неделю.

Внимание! Однако, нельзя допускать пересыхания почвы и при необходимости можно проводить полив чаще.

Подкормка

Потому как вырастить рассаду перца из семян дело не быстрое, то в период содержания культуры в домашних условиях необходимо провести, как минимум, две подкормки.

  1. Уже через 2 недели после пикировки рассада поливается раствором мочевины (5 г) и суперфосфата (30 г), разведённых на 10 л воды.
  2. За 3-4 дня до пересадки всходов на постоянное место на грядки или в теплицу делается вторая подкормка раствором суперфосфата (50 г) и сульфата калия (25 г) на то же количество воды.

Как уже говорилось, перец при выращивании рассады из семян особо чувствителен к высокому содержанию кислорода в почве. Поэтому, особое внимание стоит уделить регулярному рыхлению земли.

Видео (кликните для воспроизведения).

Несмотря на свою биологическую медлительность, сладкий перец – желанная культура на наших огородах. И тысячи дачников готовы по полгода ухаживать за «чувствительным» иностранцем, чтобы дождаться-таки роскошных сочных плодов. Так что дело скорее не в том, как вырастить домашний перец. А в том, сколько сил и времени мы готовы на это потратить.

Еще 640 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника», и они постоянно будут у вас под рукой!

И маленькая просьба , кому не в тягость и не лень, поделитесь пожалуйста этой заметкой с друзьями в соц.сетях. Возможно их тоже весьма интересует когда можно сеять семена на рассаду!… ✍

Источники

Выращивание перца из семян
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here