Выращивание соли в домашних условиях

Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: "Выращивание соли в домашних условиях" с советами и комментариями специалистов.

Выращивание кристаллов соли в домашних условиях

Кристаллы соли играют огромную роль в жизни человека, хорошо растворяются в воде, растут при благоприятных условиях и легко могут творить чудеса.

Скачать:

Вложение Размер
proektnaya_rabota.doc 51 КБ

Скачать:

Вложение Размер
проектная работа 2.66 МБ
Предварительный просмотр:

Как вырастить кристалл

Итак, в качестве реактивов в опыте выступят вода и соль, а оборудованием послужат:

  • две ёмкости (стаканы, пол-литровые банки или не слишком большой кастрюли);
  • фильтровальная бумага;
  • нитка или волос.

Для выращивания кристалла вам понадобятся соль, вода, нитки и какая-нибудь ёмкость

Обратите внимание! Банки или стаканы должны быть абсолютно чистыми. Любая соринка на их внутренней поверхности может стать основой для роста дополнительных кристаллов, которые помешают основному.

Приготовление раствора

  1. В первую очередь нужно приготовить насыщенный солевой раствор. Налейте в банку воду. Желательно, чтобы она была дистиллированная или хотя бы очищенная фильтром. Заполните ёмкость примерно на 80%, поставьте её на водяную баню.
  2. В это время досыпайте соль в банку. Если вы используете поваренную, вас ожидает неприятный сюрприз — различный мусор, который будет всплывать на поверхность. Аккуратно уберите его сразу или пропустите через фильтровальную бумагу потом. Морская же соль попадает в продажу, как правило, чистой. Только не берите ароматизированную и цветную с различными добавками, это сильно навредит процессу.
  3. Соль сыпьте с запасом, чтобы раствор получился пресыщенным. Рекомендуемая пропорция — 100 г продукта на 150 г воды. Часть вещества должна остаться на дне, потому что просто не сможет раствориться. Как раз на этом этапе перелейте жидкость в другую банку, заодно избавившись от мелкого мусора и нерастворённой соли.

Раствор соли должен быть очень насыщенным

Зародыш кристалла морской или поваренной соли

Подготовьте зародыши, на которых будут расти кристаллы. Они должны быть крупными, чтобы вы без труда закрепили их на нитке.

Проще всего сделать отбор следующим способом: насыпьте в солонку соль и трясите, пока все мелкие кристаллы не выпадут наружу. Те, что не прошли через отверстия солонки и остались внутри, отлично подходят для нашей цели. Выберите из них самый большой, с формой, близкой к прямоугольнику, с минимумом отклонений.

Старайтесь выбирать самые крупные и ровные кристаллы в качестве зародыша будущего кристалла

Отобранный зародыш закрепите на нитке, а её, в свою очередь, намотайте на палочку или карандаш, чтобы со временем было легко регулировать глубину погружения.

Наступает основная и самая длительная фаза эксперимента. В насыщенный раствор, перелитый во вторую банку, погрузите зародыши, укутайте ёмкость чем-то тёплым, чтобы жидкость медленнее остывала.

Если раствор был достаточно насыщенным и чистым, уже через день зародыши немного увеличатся. В противном случае они растворятся.

Теперь накройте банку сверху бумагой, чтобы избежать попадания сора и пыли, и оставьте на 3–4 дня. Вода постепенно будет испаряться, а соль выпадать в осадок, нарастая на зародыше и обеспечивая рост кристаллов.

Именно на этом этапе могут проявиться ошибки, допущенные в процессе подготовки. Например, вы могли неправильно закрепить на кристалле петлю нити, и она просто врастёт в середину. Чтобы избежать этого, крепите зародыш не в узелке, а в нитяной петле, оба конца которой выводятся наружу. После того как процесс роста закончится, потягивайте поочерёдно за концы петли, чтобы ослабить прихват, и достаньте нить.

Вы можете задать любую форму кристаллу в период роста

Если вы хотите вырастить кристалл быстро, то спустя несколько дней достаньте его из ёмкости. За прошедшее время он уже должен увеличиться в размерах. Приготовьте новый насыщенный раствор соли и снова опустите туда кристалл. Некоторые специалисты советуют просто досыпать необходимое количество соли в банку и тщательно перемешать.

Как вырастить кристалл в домашних условиях

Проще всего купить в магазине специальный набор для выращивания кристаллов. Он может продаваться в детском супермаркете или в специализированном месте, где торгуют школьными пособиями и всем, что нужно для учебного процесса.

Как вариант, кристалл можно получить из доступных порошкообразных продуктов вроде соли с сахаром и соды. Все необходимое следует подготовить заранее, чтобы максимально упростить процесс искусственного зарождения монолита. Запаситесь терпением, поскольку на образование полноценного камня уйдет не меньше месяца, а иногда и более того. Чем дольше вы будете выжидать, тем массивнее и красивее получится ваше творение.

Чтобы вырастить кристалл, понадобятся:

  • Емкость (подобие инкубатора) такого объема, который сможет вместить будущий камень. Ее материал не должен окисляться или окрашиваться от контакта с разными веществами. Лучше всего подойдет глубокая стеклянная посудина, поскольку она прозрачная и позволит наблюдать за процессом. Если такой нет, можно взять керамическое изделие. Пластик, металл и другие материалы не подходят.
  • Деревянная или стеклянная палка для перемешивания раствора (как и посудина, она не должна окисляться).
  • Бумага (плотные салфетки или специальные фильтровальные листы).
  • Основа будущего камня (соль, сахар, сода, либо медный купорос).

Если решено растить цветной кристаллик, не обойтись также без красителя.

Технически алгоритм создания искусственных камней почти не зависит от того, из чего они производятся. Но очень важно четко соблюдать последовательность действий, иначе даже через месяц или два желаемого результата вы не дождетесь.

Пошаговый алгоритм выращивания кристалла из продуктов

Чтобы превратить соль или сахар в единый монолит, нужны следующие манипуляции:

  1. Продукт растворяется в кипятке, чтобы получился концентрированный раствор (чем он сильнее, тем массивнее будет кристалл).
  2. Основа будущего кристалла (сахар или соль) аккуратно промывается под проточной водой и затем помещается в остывший раствор. При мытье важно не раскрошить кусок продукта.
  3. На сутки емкость с веществами плотно закрывается крышкой.
  4. Посудина с основой кристаллика и раствором открывается и оставляется на 4-5 недель, за это время камень достигнет достаточных размеров.

Как только верхушка кристалла станет выглядывать над поверхностью жидкости, следует извлечь камешек из раствора, промыть его и высушить, а затем поставить на видное место, чтобы он украшал помещение. Как вариант, его можно поместить под стеклянный колпак.

Если терпеливость – не ваше сильное качество, можно воспользоваться ускоренным способом взращивания соляного кристалла. Для него нужна дистиллированная вода, соль и марля. Следует размешивать соленый порошок с жидкостью до тех пор, пока он не перестанет растворяться. Затем смесь пропускается через марлю и снова выливается в посудину. Из того, что осталось в марле, выбирается самый крупный кусочек, к нему привязывается нитка, затем он опускается в соляной раствор. Желательно охладить все, чтобы ускорить кристаллизацию. Если вам достаточно небольшого камешка, то получить его таким способом реально уже через неделю.

Читайте так же:  Выращивание перца на подоконнике

Добавлять краситель можно на любом этапе роста кристалла. Но если хочется сделать камень насыщенного оттенка, стоит растворять красящее вещество одновременно с солью или сахаром.

Купоросный кристалл

Чтобы создать темно-синий купоросный кристалл, понадобится медный купорос (продается в магазинах для сада и огорода, иногда попадается в супермаркетах бытовой химии) и дистиллированная вода. В объемную емкость (желательно из стекла или керамики) следует влить жидкость и постепенно, порциями растворять в ней купорос. Это делается до тех пор, пока вносимое в раствор вещество не перестанет в нем растворяться.

Затем в посудину опускается обыкновенная нитка. Надо, чтобы один ее конец свисал наружу с внешнего края емкости. Через несколько часов на нее нацепляются мелкие камешки. Нужно оставить самый крупный, а остальные аккуратно счистить. После этого нитка с маленьким кристалликом возвращается в раствор, но так, чтобы она не касалась дна емкости. Через несколько недель искусственный конгломерат станет достаточно массивным, чтобы достать его, промыть в воде, высушить и наслаждаться рукотворной красотой. За месяц у вас образуется камень размерами примерно 3х4 сантиметра. Для создания более массивного изделия придется ждать дольше.

Нужно понимать, что медный купорос – опасный химикат, потому работать с ним дети могут только под бдительным руководством взрослых. Высушенный камешек стоит покрыть сверху бесцветным лаком для ногтей – это поможет дольше сохранить его в исходном состоянии.

Искусственные кристаллики довольно хрупкие, потому обращаться с ними надо очень аккуратно. Если случайно уронить такую вещицу, скорее всего, она разобьется и тогда придется растить кристалл заново.

«Выращивание кристаллов соли в домашних условиях»

Данная работа посвящена выращиванию кристаллов соли в домашних условиях, а так же значению соли в жизни человека.

Предварительный просмотр:

Выращивание кристаллов соли в домашних условиях

Захаров Александр, 1 в класс

МАОУ СОШ «Земля родная»

Абдрахманова А. М.

учитель начальных классов

1. Введение_________________________________________________________ 3

2. Теоретическая часть

2.1. Определение соли ________________________________________________4

2.2. Исторические сведения о соли _______________________________________4

2.3. Значение соли в жизни животных и человека __________________________4

3. Практическая часть

Получение кристаллов соли в домашних условиях _______________________4 — 5

3. Заключение _______________________________________________________5

4. Литература ______________________________________________________5

1.1. Актуальность выбранной темы

На любимый праздник – Новый год, мама поставила в вазу чудесные еловые веточки, припорошенные снегом! Шли дни, а снег на веточках все не таял?! Мама раскрыла секрет «Новогоднего инея».

– Это кристаллы соли, – рассказала она и обещала научить «колдовать», то есть выращивать кристаллы.

Неужели из обычной соли, которая есть на каждом столе, в каждом доме, может получиться такая красота?

На сегодняшний день тема проекта актуальна. Говорят, соль – наш белый враг. Но отказываться от соли нельзя. Соль – это необходимый строительный материал для каждой клетки [3].

1.2. Цель проекта

Освоить технологию выращивания кристаллов соли в домашних условиях.

1.3. Задачи проекта

— изучить исторические сведения о соли;

— узнать о значении соли в жизни человека;

— получить кристаллы соли в домашних условиях.

1.4. Методы проекта

Изучение литературы, отбор информации, эксперимент, наблюдение, анализ, обобщение.

1.5. Объект проекта

Технология выращивания кристаллов соли в домашних условиях.

1.6. Предмет проекта

Мы предположили, что соль – это не только вещество, необходимое человеку для жизни, но и интересный материал для опытов, наблюдений и творчества.

1.7. Теоретическая и практическая значимость

Данный материал может быть использован на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях, на занятиях кружка. Он интересен и познавателен.

2. Теоретическая часть

2.1. Определение соли

Соль – пищевой продукт. В природе соль встречается в виде минерала галлита . Особенно много соли в морской воде [1].

2.2. Исторические сведения о соли

Соль была известна человечеству с древнейших времен и ценилась буквально на вес золота.

Её хранили в особых ларцах, меняли не только на товары, но даже на землю.

Михаил Ломоносов писал, что в его время за 5 плиток соли можно было купить раба [2].

2.3. Значение соли в жизни животных и человека

Для человека полезнее всего соль, получаемая из морской воды. Такая соль повышает сопротивляемость организма к болезням.

Учёные определили, что человек может в день съедать 10-15 граммов (столовая ложка) соли.

Соль есть в таких обычных продуктах, как, например, творог, сыр, хлеб, печенье или кукурузные хлопья.

Соль содержится в овощах и некоторых фруктах.

Соль — важная приправа . С ней заготавливают овощи на зиму (засаливают огурцы, помидоры, капусту) [4] .

4 января мы решили вырастить кристаллы соли у себя дома.

3. Практическая часть

Получение кристаллов соли в домашних условиях.

1. Я взял поваренную соль и воду.

2. В подогретой воде растворил соль.

3. Профильтровал раствор.

4. Выбрал самый большой кристалл соли, который остался на дне фильтра, привязал к нитке и поместил в первый стакан.

5. Во второй стакан поместил нитку без кристалла соли.

6. Размер кристалла в начале опыта составил 2 мм.

7. Поставил оба стакана в такое место, чтобы не было сквозняка, вибрации и прямого солнечного света. Накрыл их салфеткой.

8. 5 – 7 января мой подопечный рос.

9. 8 января достал своё творение. Размеры кристаллов меня порадовали. Они составили 7 см.

В ходе проекта я сделал вывод о том, что кристаллы соли:

— играют огромную роль в жизни человека;

— хорошо растворяются в воде;

— растут при благоприятных условиях;

— легко могут творить чудеса.

5. Список используемых ресурсов

1. Аликберова Л.Ю. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей. М.: АСТ-ПРЕСС. 1999.

2. Большая детская энциклопедия: Химия / сост. К. Люцис. М.: Русское энциклопедическое товарищество. 2000.

3. Леенсон И.А. Занимательная химия. М.: Дрофа. 1996.

Выращивание кристаллов: поваренная соль

В Интернете можно найти много инструкций по поводу того, как выращивать кристаллы из различных химических веществ. Мы решили проверить все самостоятельно, и в качестве основы взяли обычную поваренную соль, которую можно найти на любой кухне.

Читайте так же:  Выращивание в теплице зимой

Итак, наша задача – вырастить красивые кристаллы соли из насыщенного раствора. В идеале должны получиться идеальные прямоугольные кристаллы (это связано с тем, что NaCl имеет кубическую кристаллическую решетку), в реальности же… впрочем, не будем забегать пока вперед.

Для эксперимента нам понадобятся две чистые пол-литровые стеклянные банки. В первой мы будем готовить наш раствор, во второй – выращивать сам кристалл.

Приготовление раствора

Первый шаг – приготовить насыщенный раствор поваренной соли. Для этого наполним первую банку водой (в идеале – дистиллированной, я наливал из фильтра) процентов на 80 и поставим ее на водяную баню. Последняя представляет собой обычную низкую кастрюлю с водой, которая нагревается на конфорке. В эту кастрюлю и ставится наша банка.

По мере нагрева воды в банке досыпаем туда поваренную соль. Здесь нас ожидает сюрприз, по который никто не говорит – большое число «мусора» в пищевой соли. Все эти крупинки всплывают на поверхность, и их нужно аккуратно убрать. Либо, если у вас есть фильтровальная бумага, пропустить потом все через нее.

Соли можно сыпать с запасом, чтобы раствор точно получился насыщенным. В результате часть соли уже не сможет раствориться, и будет лежать на дне. Чтобы избавиться от этой соли, а также от всякого мусора (которые как раз и являются центрами роста лишних кристаллов), мы и переливаем раствор во вторую банку.

Зародыш

Перед всеми манипуляциями, которые были описаны выше, нужно приготовить зародыши. На них будут расти наши кристаллы. Зародыши лучше взять побольше, так как их удобнее крепить на нитку. Для этого поступаем следующим образом: насыпаем соль в солонку и трясем до тех пор, пока не высыпятся все мелкие кристаллы. Все крупные останутся внутри (они не могут пройти через отверстия солонки). Из них и выбираем нужные. Опять же – идеальный зародыш должен иметь форму, близкую к прямоугольной, с минимальными отклонениями (иначе у вас получится то, что получилось у меня).

Отобранные зародыши (или один зародыш) закрепляем на нитку, а нитку наматываем на карандаш, чтобы можно было регулировать глубину погружения.

Рост кристаллов

Теперь – самая долгая фаза эксперимента. Переливаем насыщенный раствор во вторую банку, погружаем туда наши зародыши, закутываем во что-нибудь, чтобы медленнее остывало, и ждем. Если все правильно, то на следующий день наши зародыши уже подрастут, если неправильно – растворятся. Теперь просто прикрываем банку сверху бумагой, чтобы в нее не попадала пыль, и ждем еще 3-4 дня. Так как вода постепенно испаряется, то соль должна осаждаться. А осаждаться она будет как раз на наш зародыш, то есть кристалл будет расти.

Именно здесь сказывается неидеальность зародыша. То, что получилось у меня – нагромождение кристаллов – вы можете посмотреть на видео. Для наглядности я раскрасил некоторые грани черным маркером, так что вся конструкция стала сюрреалистичной в духе Сальвадора Дали.

Тем не менее, можно отметить, насколько идеальны грани у получившихся кристаллов – все ровные и по 90 градусов.

Домашнее задание

Чтобы закрепить зародыш, я делал на нитке петельку, в которую вставлял кристаллик соли. Естественно, это привело к тому, что в получившемся кристалле нитка была вросшей прямо посередине! Все это выглядит некрасиво. Сможете ли вы придумать такой способ крепления зародыша, чтобы после роста можно было спокойно отделить нитку от кристалла? За самый удачный способ – бонус 30 рублей.

  • Станислав
20 июля 2010, 21:12

Необходимо затравочный кристаллик крепить на нити не узелком, а в нитяной петле, оба конца которой выводятся наружу. По окончанию процесса можно поочерёдно потягивая за концы петли ослабить её крепление в большом кристалле (да ещё и можно подмачивать выходные концы петли для фитилирования жидкости во внутрь и ослабления прихвата петли и. вытянуть нить!

  • Daniel
  • 21 июля 2010, 10:49

    Круто. В детстве делал но такого большого не получалось сделать.

  • 0lympian 25 июля 2010, 10:36

    Вроде бы NaCl, хоть и самый доступный, но не самый удачный материал для выращивания кристаллов. Из чего еще можно?

  • p. s. В качестве способа, из футуристичных, можно попробовать соорудить подвес с кристаллом на маленькой металлической частице

  • Сергей 26 июля 2010, 16:10

    хм, а если просто положить зародыш на дно банки?

  • Administrator 27 июля 2010, 09:06

    0lympian, многие выращивают из медного купороса, но у меня пока что не идет (не знаю, почему).

  • Сергей, вариант. Правда, нужно следить, чтобы на дне не начинали расти другие кристаллы, а то они такие, шустрые. Можно, думаю, переливать из банки в банку. В ближайшие дни дам ссылку на фотографию своей банки, там все дно уже заросло кристаллами.

    Administrator 27 июля 2010, 17:43

    В–общем, вот такой хаос на дне моей банки

    :

    http://static.livescience.ru/kristally.jpg

  • 0lympian 27 июля 2010, 19:41

    Administrator , а они быстро образуются? Можно ли успеть конкурирующие изымать?

  • Administrator 28 июля 2010, 19:53

    0lympian , можно. Определяется скоростью испарения воды (вода испаряется – лишняя соль выпадает в осадок (или растет на зародышах), быстрее испаряется – быстрее выпадает). Я думаю, чем медленнее испарение, тем более качественными должны получаться кристаллы. В–общем, тут непаханое поле для экспериментов. Правда, идет всё это долго, так что надо сразу банок 20 и мешок соли, чтобы все кристаллы параллельно выращивались.

  • Павел К 29 июля 2010, 06:26

    Интересно, а что если сверху у банки установить кулер от компа на 90мм, а с низу магнитную мешалку запустить. Кулер должен увеличить испряемость жидкости, а мешалка должна способствовать формированию 1 кристала в центре.
    Магнитную мешалку можно сделать из того же кулера, привязав к лопастям магнитики, а в банку бросить предварительно облитую жидким пластиком скрепку или гвоздик.

  • Administrator 14 августа 2010, 15:20

    В завершение моих экспериментов с солью.

  • Банка с раствором стояла без дела, и, видимо, сверху попала пылинка, на которой стал расти кристалл. Форма его получилась весьма необычная – в виде пирамидки:

    Насколько понял, тут два ключевых момента:

    1. Раствор не просто насыщенный, но перенасыщенный.

    Следуйте методике, которую написал Кирилл Корабельников, и у вас все должно получиться. Еще раз ключевые моменты:
    – нужен перенасыщенный раствор (цифры по объему соли указаны)
    – раствор меняется ежедневно (чтобы не росли посторонние кристаллы)
    – раствор содержится при постоянной температуре (чтобы не начался обратный процесс растворения зародыша)

    Читайте так же:  Почему при прополке сорняков нельзя выдергивать

    В обоих случаях необходимо убирать со дна емкости выпавшие кристаллы, так как если их нет, наше пересыщение идет только на наш кристалл, а когда в растворе присутствуют еще кристаллы, растут и они.

    Второй способ гораздо медленнее, но ненапряжный.

    Растворение затравки может происходить по 2 причинам – перепыды температуры и слишком теплый раствор, в который поместили кристалл после нагрева и растворения добавленного вещества. Охлаждать можно поместив емкость с раствором в холодную воду и контролируя процесс термометром.

    Иван 9 августа 2011, 17:45

    Rachinskiy Valery , ну во–первых, я не хочу сказать что вы не правы «Rachinskiy Valery»– Валерий, можно я вас так буду называть. давайте мыслить логически чем больше концентрация раствора тем лучше.. во всяком случае я могу заверить я делал, соблюдал все пропорции! И что? никакого эффекта, на моё удивление не произошло! кристалл тогда не только не рос он сразу растворялся. но. лишь повысив концентрацию раствора я добился результата хоть и плохого результата но добился.

    А на счёт белой прозрачной пуговицы (разумеется из пластика!) я пробывал. пуговица всплывает.

    Берём чистый стакан с горячей (практически кипящей) водой (лучше дистиллированной). Начинаем всыпать порошок медного купороса. размешиваем.. затем всыпаем ещё и снова размешиваем и так до тех пор пока порошок не перестанет расстворятся. Затем привязываем к нитке небольшой грузик (маленькая гайка, либо что то другое) другой конец нитки привязываем к карандашу и опускаем грузик в воду так что бы он не касался дна.

    Затем убираем в такое место где раствор будет МЕДЛЕННО осывать(тогда кристаллы получатся правильной формы) Когда расствор совсем остыл убираем в тёмное прохладное место. (чем ниже температура тем быстрее будут образовываться кристаллы) Через пару дней на нитке появятся маленькие кристаллы–затравки.

    Первым способом выращивал монокристалл примерно 5мм длинной, около 3мм шириной и высотой. Получился прозрачным с пузырьком внутри. Ещё 5 почти ровных, с небольшими кубиками-отростками не больше 1мм. И ещё 1 кристалл — обычный с множеством кубиков, мутноват, размер чуть меньше 1куб.см. Но к сожалению дня 2 назад сгубил все, когда хотел перейти на второй способ!

    Никогда не добавляйте к основному раствору другой раствор и тем более чистую воду! А если добавили — уберите кристаллы, протерев их безворсовой тряпочкой и положите в сухую баночку. Дождитесь начала кристализации в новом растворе, и только потом помещайте в него свой кристалл!

    Конспект занятия «Выращивание кристаллов соли»

    Виктория Беличенко
    Конспект занятия «Выращивание кристаллов соли»

    Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 12

    Экспериментальная работа по теме:

    «Выращивание кристаллов соли».

    Количество участников: коллективный

    Характер контактов: среди детей одной группы

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Продолжительность: краткосрочный с 25 по 28 января

    Заявители: дети старшей группы (5-6 лет)

    г. Славянск-на-Кубани, 2016

    Что такое кристаллы? Как образуются кристаллы?

    — Изучить условия образования кристаллов;

    — Учить детей в бытовых условиях выращивать кристаллы из поваренной соли.

    — Развивать наблюдательность, познавательный интерес, умения сравнивать, анализировать, обобщать и делать выводы в процессе экспериментирования;

    — Систематизировать представления детей о соли и ее свойствах;

    — Развивать умение действовать по алгоритму, делать не сложные выводы и умозаключения.

    — Воспитывать аккуратность в работе, соблюдение правил техники безопасности, вызывать радость открытий, полученных из опытов;

    — Систематизировать представления детей о соли и ее свойствах.

    Существуют кристаллы.

    Что мы хотим узнать?

    Как образуются кристаллы.

    С помощью чего узнаем?

    Рассматривание иллюстраций, изучение свойств соли, проведение различных опытов и экспериментов.

    Материал и оборудование:

    — разные виды соли;

    — одноразовые стаканчики на каждого ребёнка;

    — тарелочки с солью на каждого ребёнка:

    — ложечки для каждого ребёнка;

    — спринцовка для воспитателя;

    — пипетка для воспитателя;

    1. Научиться выращивать кристаллы из поваренной соли в бытовых условиях;

    2. Развивать познавательный интерес, умения сравнивать, анализировать, обобщать и делать выводы в процессе экспериментирования.

    3. Вырастить кристаллы.

    Ход проекта

    :

    День первый 25 января:

    Проведение экспериментов с солью.

    — Ребята, представим, что наша группа превратилась в научную лабораторию, в которой проводятся разные, эксперименты.

    — А кто работает в лаборатории?

    — Чем они занимаются?

    Проходите в нашу лабораторию.

    Загадки про соль и сахар:

    — В земле родится,

    На солнце вырастает,

    В воде умирает. (соль)

    — Меня не едят — и без меня мало едят. (соль)

    -Что в избе за белая Марья? (соль)

    На заводе варился,

    На столе растворился. (сахар)

    Во вред зубам. (сахар)

    — Кто ныряет в кипяток

    Под шуршащий шепоток. (сахар)

    — Ребята, мне нужна ваша помощь. Я знаю, что на одной тарелочки соль, на другой сахар. А как понять, где и что? Предлагаю описать свойства соли и сахара (варианты ответов детей: по цвету, по форме, по запаху, по вкусу и т. д., если не назовут, предлагаю сама по форме, по цвету и т. д.)

    — Молодцы вы всё правильно назвали. Вот в этой тарелочке соль.

    Проводим с детьми опыты для выяснения свойств соли. Дети выполняют работу самостоятельно.

    1) посмотрим через увеличительное стекло (похожи на зёрнышки, кристаллики)

    2) сделаем игрушечный ветер (разлетаются, соль сыпучая.

    3) в баночку с солью налить немного воды, куда она делась? (она впиталась)

    4) налить много воды, что теперь? (соль растворилась).

    Определили, что вещество полностью растворилось в воде, цвета и запаха не имеет, но изменились вкусовые качества воды – она стала соленой.

    Вывод: соль растворяется в воде, вода меняет свои вкусовые качества.

    — О чём вы узнали в лаборатории?

    — Как мы узнали о свойствах соли? Что мы для этого сделали?

    День второй 26 января:

    Заучивание поговорок и пословиц о соли.

    Рассказ откуда появилась соль

    Пословицы и поговорки о соли:

    • Без соли не сладко, без хлеба не сытно.

    • Без соли стол кривой.

    • Недосол на столе, а пересол на спине.

    Соли не жалей — так есть веселей.

    Читайте так же:  Кран для капельного полива

    • Хлеб за солью не ходит.

    • Без соли и хлеб не естся.

    • Из пресного сделаешь соленое, а соленого не опреснишь.

    • За хлебом-солью всякая шутка хороша.

    • И старая лошадь до соли лакома.

    • Несолоно хлебать, что немилого целовать.

    • Солона рыба на своем блюде.

    • Соль варим, а сами в нужде сидим.

    • Солью сыт не будешь слезами горя не избудешь.

    • Без соли невкусно, а без хлеба несытно.

    • Без соли хлебать, что немилого целовать.

    • Без соли что без воли: жизни не проживешь.

    • Без соли, без хлеба — половина обеда.

    • Без соли, без хлеба — худая беседа.

    • Без соли, без хлеба за стол не садятся.

    • Без соли, без хлеба плевать на обед

    — Ребята, а у меня к вам вопрос, откуда взялась соль кто знает?

    — Ребята, а сейчас я вам рассажу легенду откуда появилась соль.

    ОТКУДА ПОЯВИЛАСЬ СОЛЬ?

    Каждому из нас в детстве рассказывали сказки, притчи и интересные легенды. Мы с замиранием сердца слушали бабушек и дедушек, окунаясь в мир фантазий и волшебства. Когда-то в детстве моя бабушка рассказывала мне легенду о том, откуда появилась соль, а сейчас я хочу рассказать её вам.

    Когда-то давным-давно на земле жил народ, не знавший ни горя, ни печали: земля была плодородной, еда в их домах не переводилась, и жили люди как одна большая семья.

    Но настали тяжёлые времена. Враги завидовали плодородности земель этого народа, их мечтой было захватить и поработить трудолюбивых людей. Началась война. Некогда счастливо живший народ почувствовал вкус горести и печали.

    Мужчины народа храбро сражались с врагом, но даже их сил было недостаточно. В день, когда народ был почти повержен, в день самого важного сражения, все мужчины были ранены или убиты.

    Тогда женщины народа собрались вместе и пошли в ту сторону, где состоялось сражение. Вражеские войска увидели, что со стороны домов народа идёт ужасная пыль и что-то блестит (женщины собрали золу и пускали её по ветру, а в руки взяли кувшины, блеск которых был виден издалека). Враги приняли их за подкрепление, прибывшее на помощь погибающему народу. Испугавшись, они покинули эту землю, поклявшись никогда сюда не возвращаться.

    Настал мир, и этим миром все мужчины, все животные и птицы были обязаны хрупким рукам женщины. В их честь устроили пир, и каждое животное, каждый оставшийся в живых мужчина приносил свой подарок женщинам. Кто-то нёс еду, кто-то утварь, и каждый хотел, чтобы его подарок выделился среди всех.

    Принимая подарки, женщины заметили муравья, который принёс еду – казалось бы, обычную еду. Но, попробовав её, женщины сказали, что не ели ничего вкуснее.

    – Что особенного в этой еде? – спросили они.

    Муравей отнекивался, не хотел выдавать секрет, ведь о соли тогда никто, кроме муравьёв, не знал. А увидев, что женщины не отстанут от него, пока он не скажет правды, решил убежать. Ему оставалось сделать шаг, чтобы выйти за дверь, но одна из женщин прищемила муравья дверью, и ему ничего не оставалось, как ответить:

    С тех пор соль стала для нас привычной приправой, мы не задумывались о её происхождении. Как и о том, почему у муравья такая тонкая талия. А ведь говорят, что именно из-за того, что его прищемили дверью, сейчас у него такая тонкая талия.

    День третий 27 января:

    Познакомить где можно использовать соль.

    Соль — природный элемент. В молотом виде она представляет собой мелкие кристаллы белого цвета. (показ иллюстрации).

    Производится соль в разных видах: очищенная, крупного, мелкого помола, йодированная, морская (показать виды соли) .

    — Ребята, как вы думаете, важна ли соль в жизни человека и почему?

    Да, конечно, соль придает блюдам особый вкус, но не только за вкусовые качества ее употребляет человек. Недостаток соли может привести к заболеваниям сердца, нарушением пищеварения, разрушением костной и мышечной ткани, (показ картинки с пачкой соли).

    Рассказ воспитателя с показом иллюстраций, где используется соль.

    1. При ангине кристаллы хорошо разогревают на сковородке, после чего больной дышит под простынею этим горячим воздухом. Дышать при ангине лучше ртом. Если же вас замучил насморк – дышите носом.

    2. Также помогает при ангине полоскание горла соленым раствором, когда на стакан теплой воды берется чайная ложка кристаллов.

    3. Промывают солёным раствором нос при насморке. Удобно для этого использовать бутылочку из-под капель, или просто пипетку.

    4. Хорошо горячая соль вытягивает гной, поэтому если у вас появился фурункул или нарыв, нагрейте пару ложек кристаллов, заверните в тканевый мешочек и приложите к больному месту.

    5. Если вам надуло ухо, также прикладывайте компресс с солью, он снимет боль и воспаление.

    6. Облегчить состояние при насморке можно с помощью теплого компресса, который прикладывают к переносице.

    Соль применяют в косметологии:

    Ускорить рост волос может массаж с солеными крупинками. С его помощью улучшается кровообращение в коже головы, волосяные луковицы получают больше питания и, волосы, начинают быстрее расти.

    В приготовлении пищи: мы каждый день с вами солим пищу. Поэтому соль используется в кулинарии, в приготовлении различных продуктов питания. Она необходима для усиления вкусовых качеств пищи, (картинка с колбасой)

    В консервировании овощей: соль в жизни людей была важным продуктом. Без соли многие продукты безвкусны. Заурядный огурец, умело посоленный на зиму, становится деликатесом. Поэтому соль применяется при засолке овощей, так как соль сохраняет продукты длительное время, (банка солёных огурчиков)

    На улице: На улице для безопасности человека дворники и специальные машины посыпают солью дорожки и лёд. Это нужно для того, чтобы человек идя по дорожке, не поскользнулся, не упал.

    День четвертый 28 января:

    Посещение соляных пещер (показ картинок)

    Соленая пещера заложена в толще каменной соли. Соляные сталактиты образуют причудливые формы, фантастические фигуры. Соляные пещеры используют в лечебных целях. Воздействие соляной пещеры облегчает дыхание, улучшают состояние кожи, успокаивает нервы, нормализует давление.

    — Молодцы, ребята давайте сейчас с вами вырастим кристаллы. Для выращивания нашего кристалла нам понадобится:

    (Воспитатель проводит опыт, дети наблюдают).

    Наполняем стакан водой, добавляем соли до тех пор, пока она не перестанет растворяться, т. е. пока на дне стакана не появится осадок из кристалликов соли.

    Читайте так же:  Минеральные удобрения 9 класс

    Затем выливаем получившейся раствор в тарелку кладем по краю нитку и ставим на теплое место с постоянной температурой.

    Теперь необходимо ждать. Мы будем наблюдать каждый день, как растут наши кристаллы соли.

    Для этого заведём тетрадь, и будем в ней делать зарисовки нашего кристалла соли.

    КОП «Бабочки из цветной соли» Целью данной краткосрочной практики обучить детей технике рисования цветной солью и развитие интереса к нетрадиционным техникам рисования.

    Конспект образовательной деятельности «Волшебные свойства соли» «Волшебные свойства соли» Цель: познакомить детей со свойствами соли. Задачи: Обучающие – расширять представления о соли её свойствах и.

    Мастер-класс по изготовлению декоративной куклы из цветной соли В осенние каникулы мы с дочкой сделали вот такое вот простенькое и весёлое украшение для кухни. Для того чтобы получилась такая симпатичная.

    Познавательно-исследовательский проект «Волшебный мир кристаллов» Дошкольное детство – очень любознательный возраст. Доказательством тому служат нескончаемые вопросы, одним из которых стал: «А что такое.

    Проект ученика 4 класса «Ужасно интересно всё то, что неизвестно! Удивительный мир кристаллов» Здравствуйте! Представляю Вашему вниманию презентацию «Ужасно интересно всё то, что не известно! » по изучению мира кристаллов. Презентация.

    Проект по экологии «Посадка и выращивание лука» Проект по экологии: «Посадка и выращивание лука».Автор проекта: воспитатель Юровская Н. П,воспитатель МАДОУ ЦРР детский сад №71,Одинцово.

    Проект Выращивание лука на подоконнике Введение Как вырастить лук на подоконнике? Этому и посвящён данный проект. Начало 19 февраля. Проект возник по инициативе самих детей группы.

    Проектная деятельность «Выращивание кристаллов в домашних условиях» (подготовительная группа) Введение В мире очень много интересного и необычного. Вот, например, кристаллы. Они встречаются в нашей жизни везде, притягивая своей необычностью.

    Рисование по мокрому листу с использованием соли Оборудование 1 белый лист формата А 4 2 стакан с водой 3 кисточка 4 краски медовые 5 соль крупная Ход работы: 1. С помощью кисточки, смачиваем.

    Как вырастить кристалл из продуктов дома и что для этого нужно

    Выращивание кристаллов возможно не только в химической лаборатории, но и дома. Это интересное и увлекательное занятие, которое наверняка вызовет азарт не только у ребенка, но и у взрослого. Наблюдать за образованием и постепенным разрастанием кристаллической массы очень занятно, тем более, что для этого не нужны дорогостоящие вещества или особые навыки.

    В том, как вырастить кристалл дома, поможет обыкновенная поваренная соль. Причем, нужна не «Экстра», а каменная. Не стоит применять йодированный продукт, поскольку он практически не кристаллизируется. Также для этой цели может использоваться сахар, сода или медный купорос. Если хочется получить цветной камешек, следует окрасить продукт марганцем или любым бытовым красителем.

    Искусственный кристаллик можно использовать в качестве украшения интерьера, для ребенка это отличная возможность сделать красивую вещицу своими руками. Именно потому интерес к созданию подобных элементов в последнее время все более и более возрастает.

    Правила техники безопасности

    В основе опыты лежит химическая реакция насыщенного раствора соли. Как поваренная, так и морская практически каждый день используется в быту, она не нанесёт вам вреда. Но всё-таки старайтесь работать в перчатках и платке. Это предупредит попадание в жидкость посторонних предметов — пыли, волос.

    Если у вас на руках есть незажившие ранки или заусенцы, нужно быть очень осторожным, так как раствор может разъесть кожу в повреждённых местах и вызвать острые болевые ощущения.

    Для того чтобы вырастить такой кристалл в домашних условиях, вам не потребуется никакого лабораторного оборудования. Всё необходимое есть у вас под рукой.

    У правильных кристаллов из соли должны быть ровные, крупные грани

    Не следует добавлять натуральные или искусственные красители. В этом нет смысла: кристалл соли всё равно вырастет бесцветным.

    Подписи к слайдам:

    Выращивание кристаллов соли в домашних условиях Работу выполнил: Луненко Е.О. Руководитель проекта: Мокшанова Е. В. учитель биологии

    Происхождение слова соль связано с Солнцем

    Обратившись к истории, можно узнать, насколько ценна соль для людей. Вы соль земли!

    ГИПОТЕЗА Мы предполагаем, что в домашних условиях действительно можно вырастить кристаллы соли

    ЦЕЛЬ ДАННОГО ПРОЕКТА Провести исследование по выращиванию поваренной соли в домашних условиях.

    Задачи исследования Изучить исторические сведения о соли; Узнать о значении соли в жизни человека; Подобрать дома доступное оборудование и сырье для производства кристаллов; Узнать, что такое кристалл и выяснить, что нужно для роста кристаллов; Наблюдать процесс роста Доказать, что можно вырастить кристаллы в домашних условиях.

    Методы исследования анализ литературы; наблюдение; практический; исследовательский;

    Ход моего исследования 1. Насыпать в стакан соль, после чего залить тёплой водой (не более 50°С – 60°С).

    Помешивая раствор, оставить на 5 – 10 минут до полного растворения. Добавить ещё соль и снова перемешать.

    Даём раствору постоять. Берём нитку и карандаш. Обматываем карандаш ниткой, как показано на моих фотографиях.

    Опускаем получившийся агрегат в наш раствор. И оставляем для дальнейшего наблюдения.

    Полюбуйтесь результатом моей работы!

    Выводы по моему исследованию просты и весьма интересны. 1) кристалл соли растет за счет нарастания на него из водного раствора соли других кристаллов; 2) если погрузить кристалл в слабый солевой раствор, или в раствор, который не успел остыть, кристалл, к сожалению, разрушается! ЗАКЛЮЧЕНИЕ Соль… Что в ней необычного? Известно, что соль хорошо растворяется в воде и образует бесцветные кристаллы, похожие на кубики. Спасибо за внимание!

    Как вырастить кристалл из соли в домашних условиях

    Вы любите проводить научные опыты и хотите привлечь к этому своих детей? Самый лучший способ для этого — попробовать вместе вырастить кристалл из обычной соли, которая наверняка есть у каждого в доме.

    Как сделать кристалл в домашних условиях (видео)

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Как видите, вырастить кристалл не так сложно. Главное, придерживаться технологии и соблюдать рекомендации. Несмотря на то что процесс этот не из быстрых, в итоге у вас получатся красивые сувениры, которые можно использовать в качестве украшения или подарка. Расскажите нам в комментариях о вашем опыте и о том, с какими трудностями вы столкнулись. Удачи!

    Источники

    Выращивание соли в домашних условиях
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here